Bir Mola Ihtiyaci Duydugunuz Zamanlar da....

EZEL dizisi

2009-12-08T12:30:00.001-08:00

Uzun zamandir gordugum guzel bir dizi, hatta harika, uzerinde oynama yapmamalari, duzeni bozmadan yayina devam etmeleri, bitme zamani gelirsede zamaninda bitirmelerini umut ettigim bir dizi. Cekimleri, senaryosu, oyunculari, isigi, kamerasi, gidisati herseyiyle suan da birinci bir dizi, Tuncay kurtizin muthis oyunculugu , senaryo dolayisiyla okudugu siirleri verdigi ogutleri muhtesem.. Kendi adima kutlama geregi duydum...

Nerde Demokratik Aciliminiz? Nereye Gidiyor Sehitlerimiz?

2009-12-08T12:15:00.000-08:00

Yakip yikmak mi amaciniz yoksa birlestirmek mi ey sayin buyukler lakabina burunmus insanlar? Altindan kalkamayacaginiz islere soyunup ardindan elinize yuzunuze bulastiginda neredesiniz ? amerika mi Meksika mi? Hesapsiz, kitapsiz ciktiginiz, cikmaya calistiginiz yollarda neler geliyor bizlerin basina halen boyle? Neden en basindan her tarafa farkli aciklamalar, baska baska sozler verip sonuclarinida halkiniza 'mal' edersiniz? Dilini, osunu, busunu guzellikle halledeydiniz de bu isi buralara getirmeseydiniz olmazmiydi? 7 sehitimizin ardindan simdi halk bunu kabullenmeyecektir demekle bu is bitiyormu? acaba umurunda mi olen canlar? ne olur ki dimi biri gider biri gelir ate sadece dustugu yeri yakar, sen gene yatarsin uykuna, kalkarsin sabahinda... Birgun doner gelir bunlar seni bulur, basini yakar unutma, Hicbirsey yoksa Allah var yukarda... Orda bir baba agliyor gordugu askere sarilip ta 'benim oglum senin gibiydi diyor' bir babayi aglatmak ne kadar zordur ama siz zorluklari hep onumuze diziyorsunuz...

Sehit anasi, hala vatan sagolsun deme, senin oglun vatan icin degil, vatani bolmeye, yakmaya, yikmaya calisan, soysuzlarin planlari yuzunden, bir hic ugruna oldu.. Onlar daglarda cirit atarken bir gun gelip ben geldim dediginde gene karsilanirlar davullarla, zurnalarla...

Allah siz masum canlara rahmet eylesin, bizler beceremedik bu isi Allah'im sizleri mekanin da korusun...

Ya Serap? O masum, hicbirseyden habersiz evine giden kiz? Ya o fidan?

Dağda Üç - Beş domuz Sürüsü Tutturmuş Bir kürdistan Türküsü Eline Almış Bayrak Diye , Bir Masa örtüsü Satsan Beş Para Etmez , Ne Dirisi Ne de ölüsü Soyu Soysuz Olan Sensin , Toprak Senin Neyine İte itlik Yapıp , Kafa Tutma Beyine Anlasa Dediğimi , Sokaktaki Köpek Ağlar Haline Duy Ulan Soysuz , NE MUTLU TÜRK'ÜM DİYENE!!!!..

Bir Uzaktan Bayram Selami...

2009-11-27T13:15:00.000-08:00

Ailemizden ve sevdiklerimizden uzakta gecirmeye calistigimiz bir buruk bayram daha, herseye ragmen can sagligi olsun demekten baska da caremiz kalmiyor, telefonun ucundaki seslerin hissettirilmemeye calisan buruklugu, senin aklinda eski anilarin, gecirdigin o tatli neseli bayramlarin keyfi, bayram tebriginde bulunurken ananin , babanin elini opememenin verdigi aci ile en azindan, seslerini duyabiliyorum duygusu ile sukretme arzusu. Her ne kadar buruk yada eksik gecsede, insanin icine yayilan huzurla birlikte, herkesin mubarek kurban bayramini kutlar hayirlara vesile olmasini temenni ederim. Tum uzakliklarin kisa sure icinde sona ermesi, birgun yeniden sevdiklerimizle bulusmak, hepbirlikte olmak umidiyle.

Iyi Bayramlar...

Helin Avsar Krizi

2009-11-25T12:24:00.000-08:00

Zamanin olaylar kralicesi :) simdilerde de bir cok is bilmeyenlerin yapmaya calistigi aslinda bilgi ve beceri gerektiren gazetecilik kose yazarligina soyununca ortaya boyle ne oldugu belli olmayan seyler cikar elbette, icinde olmaya gorsun ustundeki kiyafetin degisse ne yazar?

http://www.medyafaresi.com/haber/32158/medya-roportaj-mi-seks-fantezisi-mi-rasim-costu-bir-kere.html

Ve bir elestiride birine daha yapma ihtiyaci hissettim ki oda, Oray Egin ve Ayse Ozyilmazel manevi kardesleredir. Sizlerde sonradan gorme, bir is tutturma derdindeyken bu meslegi secmis insanlar olarak benim gozumde, hicbir bilgi ve sayginiz olmadan sadece kendinizi kanitlama cabasi icinde birbirinizi yaglamaya siz devam edin ama ben size hicbir zaman bir Gazeteci, programci, kose yazari olarak deger vermeyecegim ve sizi bu sekilde degerlendirmeyegim.

Twitter Cilginligi

2009-11-25T12:22:00.000-08:00

Bir twitter furyasi aldi basini gitmekte, ozelliklede televizyon, sanat, medya aleminin butun sahsiyetleri orda, biz de arada nasibimizi aliyoruz elbette, zaman zaman sIki takipcisi oluyorum bende twitter'in ve cogu zamanda dusunmeden edemiyorum bir cok seyi, ya cok cool takilan gazetecilerin ne kadar bos islerle ugrastigini goruyorum, yada nerdeyse tuvaletten bile baglanmaya uzanacak yazilari, bi saatten sonra ki pffff diyorum, bir insanin bu kadar bos vakti yahut konusmak icin bu kadar ihtiyacimi olur diye, yada yazmis olmaya calismak gibi?

Hele bazen oyle yazismalar gecmekte ki zannediliyor ki bilmem kacinci boyutta ki sozde 'entellektuel'lerin yazilarini okuyoruz, kendilerine bir hava katacaklar ya, ne kadar bos olsa da twitter aleminede rezil olmamak var elbette. Her seylerini ortaya dokselerde halktan kimseyi 'following' yapmazlar tabii isin bu kismida var, onlar kendi aralarinda konusup dururlar, twitter'i kapatinca o dostluklari bir daha hatirliyorlarmi acaba? Genede bu bazilarinin bu hallerini izlemek bazi zamanlarda insani eglendiriyor...

Biktim yahu!

2009-11-02T01:41:00.000-08:00

Anlamsiz olaylardan bikmis bulunuyorum, her gun her gun ayni seyleri izlemekten, olaylari buyutmemizden, ustumuze vazife olmayan herseyde burnumuzun olmasindan, unlulerin geceleri ne yaptiklarini agizlarina mikrofon sokmus gazeteciklerden izlemekten, domuz gribi icin ortaya cikan reklamlardan, para tuzaklarindan, her gece haberlerde ayni doktorlari gore gore, elinizi yikayin opusmeyin diye anlatip, asiya is dusunce isinin ehli dediklerimizin birbirine girmesinden, kimsenin yahu normal gripte cok namuslu degil dememesinden, soyulmamizdan, yakinda sicmamizdan bile almaya kalkacaklari vergilerden, bu ulkenin evlatlarinin olup gitmesinden, bu ulkenin geleceklerinin issiz sokaklarda gezinirken teroristlere sigortali is baglanmasi dusunulmesinden, bu ulkenin basindakilerin, iclerinde hep din aski gozuktugu halde hep ceplerini gormelerinden, iclerinde allah korkusu bulunmamasindan, birgun bu ulkeyide bir hic ugruna satabilme ihtimalleri olmasindan, hala bir baltaya sap olmus gibi gozukup ama olamamamizdan dolayi biktim artik...

Beyaz Dilim Helva

2009-10-15T04:36:00.000-07:00

Yapimi cok kolay yemesi cok lezzetli bir tarif, hele cay yaninda o unun agizda dagilmasi harika bir tat veriyor. Aslinda gercek adi saray helvasi, dileyenler uzerini antep fistigi ile susleyerek de servis edebilir. Fotograf makinamin pil sarz aletinde bir sorun oldugu icin resim cekemiyorum su an icin, sorun hallolunca ekleyecegim, yoksa suan dolapta duruyor bile:))

Simdiden afiyet olsun.

MALZEMELER:

2 su bardagi un
1 + ceyrek su bardagi pudra sekeri
75 gr. margarin/tereyagi

HAZIRLANISI:

Unu derince bir tencerenin icine alarak kisik ateste surekli karistirarak 20-30 dakika kadar rengi degismeden kavuruyoruz, kavruk koku gelmeye basladiginda zaten anlasilacaktir. Yanliz rengini degistirmemeye dikkat edin.
Kavrulan unu cok derin olmayan (yapacagimiz kap icine kare borcamlar olabilir) kap icerisine aliyoruz, biraz ilinmasini bekliyoruz yanliz cok sogutmayin diger malzemelerin karismasi icin, ilindiktan sonra pudra sekerini eleyerek unun icerisine koyuyoruz, ardindan erimis olan margarini de ekliyoruz ve elimizle iyice birbirine yedirerek yogurmaya basliyoruz, ellerimiz biraz yaniyor bu asamada sinirlenip kizabiliyoruz bazen :)
Tum malzemeler karistiktan sonra bu karisimi elimizle iyice bastirarak kabimizin dibine duz sekilde yayiyoruz duzluyoruz, sert bir sekilde iyice bastirmali kalip gibi yapmaliyiz.
Servis asamasinda kolay olmasi icin yavasca baklava seklinde dilimleyip buzdolabinda 4 -5 saat dondurup birbirine iyice yapismasini bekledikten sonra servis yapabiliriz.

Hayirli Ramazanlar

2009-08-22T13:09:00.000-07:00

Sukurler olsun bir ramazan ayina daha ulasmis bulunuyoruz, bu ayin tum insanlara hayir getirmesini temenni ederim, insallah bu ayla gelen guzellikler bizi , bizde bu guzellikleri terk etmeyiz, elimizde - kalbimizde tutmayi basarabiliriz.

Tahminimce su anda da oruc rehaveti cokecek bloglara :) yada en azindan bana zaten bana coken rehabet kalkamiyor bir turlu uzerimden, o nedenle cokecegide cok net :) 30 40 derece sicaga gogus germek oruclu halde hicte kolay olmuyor tahmininizce, ama seviyorum bu ayi.

Tekrar tum guzellikler gonlunuzden eksilmesin diyerek sevgilerimi gonderiyorum herkese.

Hosgeldin Yeniden!!!

2009-07-26T03:41:00.000-07:00

Tatile cikmadan once bitirdigim ingilizce kursumun yeniden baslamasi ile hayatima yeniden bir renk geldi, her ne kadar ogrenme amacli olsada gunumu oyaladigi icin cok ta iyi oluyor, ustelik artik hergun, simdilik rahatim, huzurluyum, gunde 2 3 saatte olsa degisik seyler yapmak insani rahatlatiyor, insallah bu donemde guzel ve rahat gecer....

Hayirli Kandiller

2009-07-19T04:01:00.000-07:00

Herkesin kandilini kutlar hayirlara vesile olmasini dilerim.

(Arapça: لیلة المعراج, Farsça: شب معراج), İslam dininde kutsal sayılan gecelerden biridir. Recep ayının 27. gecesidir. Müslümanlar bu gecede peygamberleri Hz.Muhammed'in, Mekke´deki Mescid-i Haram´dan, Kudüs´teki Mescid-i Aksa´ya götürüldüğüne, oradan da gökleri aşarak, Allah´ın katına ulaştığına inanırlar. Bu olayın bahsi İslam'ın kutsal kitabı Kuran-ı Kerim'de İsra ve Necm surelerinde geçer. Bu olaya miraç ya da göğe çıkış denir. Beş vakit namaz, bu gecede farz kılınmıştır. Bakara suresinin son 2 ayeti tebliğ edilmiştir ki bu ayetler, iman esaslarını ve dua cümlelerini içermektedir. Bu mübarek günde genelde Müslümanlar dua eder, tesbih çeker ve Yasin suresini okurlar.

Askin Gozu Kordur!!!

2009-07-17T05:21:00.000-07:00

mus... dun gece gordum kanal d ekraninda yeni baslamis bir geyik iste ne olsun ki, karanlik odada ask yasiyorlar, ardindan 5 saniye kadar birbirlerini gorup ya tamam ya devam diyorlar, dunku arkadaslari da izledim aydinlikta kendilerine sevgili bulamayan ozellikle bayan arkadaslar mecburen kalkmis gelmisler iste her gecenin sonunda bir gunes dogar umuduyla, sonunda kendilerinin begenilmedigini anlayanlar ahkam kesmeye basliyor tabi bee-geen-meee-diiiimmmm aslinda amaaaaa.......
Birbirlerini begenenlerde, ay gerceektenn askin gozu korr, o odada bi keramet vaarr, tir tir titredim vallahii... bu kismindan sonrasina ben yorum yapmiyorum artik siz uygun cumleleri kendiniz yerlestirirsiniz :)
1 haftaya kalmaz bunlarda ucar gider iste ekranlardan, ah ask sen nelere kadirsin:))))

pofffff!!!!

2009-07-17T05:14:00.000-07:00

Bu televizyon denilen icat hayatimizi ne de cok dolduruyormus megersem, bos yada dolu sekilde, hic olmazsa vakit gecirtiyormus gizliden gizliye, yaz donemi geldimi bombos oluveriyor ekranlar, gene boyle bir yaz donemindeyiz iste, benim gibi de fazla ugrasisi olamayan malesefki kisiler icin ise bu donem hepten can sIkici oluveriyor bir anda, elinde kumanda bir umut arayis icerisinde buluveriyorum kendimi, ve boyle zamanlarda da koca bir off cekesim geliyor, derinlerden bir yerlerden, kitap okumaya verdim kendimi simdilerde ama genede ister istemez gozum de ekrana kayiveriyor acaba birseyler varmi diyerekten :)

ben nasilsa tatilimi bitirdim yaz sezonu kapandi artik bizim icin, o nedenle bencillik edip hadi bitsin artik su donem de bitsin bu rehavet diyerekten bir bencillikle yazimi bitirivereyim :))

Yeniden Merhaba

2009-07-11T06:07:00.000-07:00

Yaklasik 1 ay kadar suren Turkiye tatilimin ardindan, her ne kadar oralari birakip buralara donmek zor olsada genede hayatin amaci olarak kaldigimiz yerden basladigimiz hayatimizdan tum arkadaslara merhaba diyorum.

Tatil suresince internetle ilgilenemedigim icin sitelerini ziyaret edemedigim tum arkadaslarim kusura bakmayin, insallah telafi etmek umidi ile, herkese iyi haftasonu dilerim.

Bu arada Sudan ile ilgili bana ulasmaya calisan bir arkadasim varmis ama hicbir iletisim aracini bildirmedigi icin kendisine ulasamiyorum, arkadasim eger okursan bu yazimi artik online oluyorum, bana bir mail falan birakirsan da gorusebiliriz.

Yasasin Tatil

2009-06-21T12:48:00.000-07:00

25 gun kadarlik bir turkiye seyahati baslamis bulunmaktadir :)

herkese selamlar...

Her Gun Ayni Soru

2009-06-02T04:57:00.000-07:00

Her gun ayni dert ayni iskence '' ben ne yemek yapacagim'' off cok daraldim artik bu sorunun cevabini aramaktan, bazen oyleki dusunmekten saatlerin nasil gectigini b ile anlamiyorum:) ee birde turkiye deki gibi fazla kaynaklarin olmamasi sebebiyle elindekileri evir cevir dur, keske her sabah kapiya biri gelse yemek listesi verse ne guzel olurdu:) yapmaktan yana sikayetim yok valla yeterki oneri getirsin:)

Sanirim ev hanimlarinin her gun ki klasik sorularindan biri dir bu, ama yapcakta bisi kalmiyor malesefki. Zaten canim sIkilmis bu yaban ellerde bide bole kafa yoran seyler :) neyse bugunumuze sukur diyelim.

Eveeettt, bugun ne pisircem ben :)))

Yine Izliyoruz Katliamlari!!

2009-05-27T03:02:00.000-07:00

45 gundur izliyorduk ekranlarda ne oldugunu cozemedigimiz anne ve baba nin ne yazikki kotu kaderli evlatlari muhammet'i, evet yazik cunku nasil bir anne ve baba olduklarini goremedigimiz insanlarin yasamlari yuzunden belki bu hale geldi, ve bugun itibariyle de ogrendik ki zavalli muhammet oldurulmus ve evlerinin yakinindaki bugday tarlasinda 1 aya yakin zamandir atilmis, zavalli masumdan da hicbir iz kalmamis.

Bunu izlerken tabii dun de baska bir cocuk cinayeti haberi cikti, adamin evini kapisini actigi gelinleri, 3 yasindaki cocugu oldurmus ustelik onu da evinde sandik icinde saklamis, neyseki kocasi daha iyiymiste kadini kendi elleriyle sikayet etmis, neymis bana taciz etti demis ettiyse 3 yasindaki cocuktan ne istedin? Yaninda senin cocugun varken o yasta nasil elini surebildin o yavruya?

Sebebi her ne olursa olsun bir insan bir bebegi, cocugu nasil oldurebilir bunu hic tartismiyorum cunku benim aklim bunu hicbir zaman kabul etmeyecek, hicbir kin, intikam, bir cocuktan alinamaz, bazen dusunurdum idam cezasi bazi durumlarda halen olsa idi caydiriciligi olmazmiydi diye, hele simdi yasadigim ulkede ki suc isleme oranlarinin dusuklugunu, hatta olmayisini gordukce insanlarin neden caydiklarini daha iyi anladim, kalplerinde ki, beynindeki duygulari nedir nasil bir sapiklik, sapkinliktir bu, bunun bu dunyasini dusunmuyorsan oteki dunyasini da mi dusunmezsin?

Bir insan evladi nasil bir cocugu hunharca oldurebilir, nasil uyur, nasil yer , icer, gezer, aynada kendi yuzune nasil bakar?

Aslinda hicbir sorguyu haketmeden ayni hunharligi gormeleri gerekte neyse.

Olen yavrucaklara Allah'imdan rahmet dilerim, insallah onlari kanatlari altinda huzurlu ve mutlu eder, cektikleri acilari ni silip bir melek olsunlar, kimbilir bir gun ahiretin kapisinda bekledikleri birileri olacaktir hesap soracaklari.

YENI EKLEME; Haber kanallarinda verilen bilgilere gore malesefki masum'un katili (dogum yaptigi icin o sifati ustlendigi annesi) imis, baska bir adamla olan birlikteligini cocugu gormus ve kimseye soylemesin diye yapmislarmis, ne kadar degerliymis bayanin yasadiklari, soylenmesini goze alamayip cocugunu oldurmeyi goze alabilecek kadar, ne kadar hos seyler yasiyormus demekki, Allah sizi islah etsin, yemek yemeye para bulamiyorsunuz da bu islere gelince nasil akliniz yerine gelip calisiyor sizin boyle.

Eger

2009-05-24T11:01:00.000-07:00

O’nu hatırladıkca başı göğe ermişçesine ya da asansör boşluğuna düşmüşçesine ürperiyorsa yüreğiniz... Ömrü saatlere sıkışmış bir kelebek telaşıyla O hüzünden bu neşeye konup kalkıyorsanız gün boyu nedensiz... ve her konduğunuzda diğerini iple çekiyorsanız bu hislerin... O’nunlayken pervaneleşen yelkovanlar, O’nsuz mıhlanıp kalıyorsa yerine, bir akrep kadar hain... sınıfta, büroda, yolda, yatakta içiniz içinize sığmıyor, O’ndan söz edilince yüzünüz, sizden habersiz, mis kokulu bir ekmek dilimi gibi kızarıyor, mahcup somurtuyor veya muzip sırıtıyorsa, ve O, her durduğunuz yerde duruyor, her baktığınız yerden size bakıyor, siz keyiflendikçe gülüp, hüzünlendikçe ağlıyorsa... dünyanın en güzel yeri O’nun yaşadığı yer, en güzel kokusu bedenindeki ter, en dayanılmaz duygusu gözlerindeki kederse... hayat O’nunla güzel ve onsuz müptezelse... elmalar pembe, kiremitler pembe, gökyüzü, yeryüzü, O’nun yüzü pembeyse, kışlar ilkbaharsa, yazlar ilkbahar, güzler ilkbahar... her şiirde anlatılan O’ysa... her filmin kahramanı O... her roman O’ndan söz ediyor, her çiçek O’nu açıyorsa... bir anlık ayrılık, bir ömür gibi geliyor ve gider gitmez özlem saç diplerinizden çekiştirip beyninizi acıtıyorsa, iştahınız kapanıyor, iştahınız açılıyor, iştahınız şaşırıyorsa... iştahınız, hasret acısında bile karşı konulmaz bir tat buluyorsa... eliniz telefonda yaşıyor, işaret parmağınızla ha bire O’nu tuşluyor, dara düştüğünüzde kapıyı çalanın O olduğunu adınız gibi biliyorsanız... mütemadi bir sarhoşluk halinde, her çalan telefona O diye atlıyor, vitrindeki her giysiyi O’na yakıştırıyor, konuşan birini dinlerken "keşke O anlatsa" diye iç geçiriyorsanız... kokusu burnunuzdan, sureti gözünüzden, sesi kulağınızdan, teni aklınızdan silinmiyorsa bir türlü... özlemi, sol memenizin altında tek nüsha bir yasak yayın gibi taşıyorsanız gün boyu... hem kimseler duymasın, hem cümlealem bilsin istiyorsanız... O’nsuz geceler ıssız, sokaklar öksüzse... ayrılık ölüme, vuslat sehere denkse... gamze gamze tebessüm de onun içinse, alev alev öfke de; bunca tavır, onca sabır ve nihayetsiz kahır hep O’nun yüzü suyu hürmetine... uğruna ödenmeyecek bedel, gidilmeyecek yol, vazgeçilmeyecek konfor yoksa... dışarıda yer yerinden oynuyor ve "içeri"de bu sizi zerrece ilgilendirmiyorsa, nedensiz küsüyor, sebepsiz affediyorsanız ve bütün bu hallerinize siz bile akıl erdiremiyorsanız... kaybetme korkusu, kavuşma sevincinden ağır basıyorsa ve aşk, gurura baskın çıkıyorsa bu yüzden her daim... gece yarısı kadim bir dost gibi kucaklayan tanıdık bir şarkı, bütün acı sözleri unutturmaya yetiyorsa... Her gidişte ayaklarınız "Geri dön" diye yalpalıyorsa ve siz kendinize rağmen dönüyorsanız, sınırsız, sabırsız, doyumsuz bir tutkuyla... ...o halde yarın sizin gününüz!.. "Çok yaşa"yın ve de "siz de görün"üz.

Can Dundar

Online Oyunlar

2009-05-15T14:16:00.000-07:00

Bilenler bilir Travian' i bilmeyenlere de soyle kisa bir bilgi vereyim, cunku bende daldim bu batagin:) icine cikamiyorum, hastalik, muptelalik, sinir, hirs, intikam, hepsi mevcut:) online ortamda oynanan bir oyun kayit olduktan sonra bir koye sahip oluyorsunuz, 2 halk turunden birini secip ardindan koyunuzu gelistirmeye saldirilar duzenlemeye ve almaya ileri boyutlara ulasinca koyler yikmaya, tabii koyunuzun yikilmasina, baska koyler elde etmeye, heleki oyunu gicik oynayanlara olan sinirinizden icinizin hirsla yanip tutusmasina hatta oyleki uzun saatleri internette koyun suratina bakip bekleyerek gecirmenizi saglayan bir oyun travian.
Tabii bu oyunu parayla oynayan tutkunlarda mevcut onlar ustad onlarin yanina ugrayamayiz zaten, koylerimizin heran yikilmasi olasi biz garibanlarin ustalari :)))
Malesef ki 2 ay once kadar bende daldim bu dunyaya:) sinirlerim had safhada o yuzden, intikam askiyla yanip tutusuyorum:)) meraklilarina tavsiye edilir, yoksa hic etmeyip gunah almasam mi ? :)

Guzel bir haftasonu dilerim.

Banada travianli bir haftasonu, yapacak is olmayinca kendine koy kurarsin boyle:))

Anneler Gunu

2009-05-10T01:05:00.000-07:00

Hep klasik bir laf vardir, 1 gun mu hatirlanacak gibisine, olsun, biz onlari her zaman hatirliyoruz ama eminim ki hergun kalkip onlara ufakta olsa bir hediye, bir kutlama yapmiyoruz, gozlerimiz dolmuyor onlara hergun hediye verirken, bir gunde olsa onlara en guzel seyleri yasatmak eminim ki yureklerine bir heyecan daha katiyordur, ben annemi sadece telefonda kutlayabiliyorum bu sene de, icim burularak, gozlerim dolarak, ama olsun en azindan telefonlada olsa kutlama yapabilecegim bir annem var, Allah' ima cok sukur, allah'in ilah'i takdir'i muhakkak hic lafim yok ama en azindan ozellikle son katliamda onca cocuk gibi mezarina gidip topragiyla konusmadigim icin allah' ima bin kez sukurler olsun, ya o cocuklar naapsin? kimisi daha anneler gununun ne oldugunu bilmiyordu, hatta kimisi daha annesini bilmiyordu, kimi annede evladini henuz gormemisti, anne oldum artik diyememisti, hayatini kaybeden tum annelere Allah'tan rahmet diliyorum, bugun annelerini gormeden anneler gununu kutlayacak olanlara da sabir diliyorum. Ve tabii ki de huzurevlerinde evlatlarinin hatirlayamadigi anneler, keske su an imkanim olsada oralara gelip sizlerin ellerinizden opebilsem, sizlerinde anneler gunu kutlu olsun, allah size huzurlu, saglikli yillar nasip etsin.

Ve boyle bir gunde de olsa, sadece dogum yaptigi icin anne unvanini alan ama anneligin ruhunu tasimayan, cocuklarina her turlu eziyeti eden, onlari terkeden ve bunu bilincli olarak yapan, sahislari bu 'annelik' 'anneler gunu kutlamasi' kavramlarindan uzak tutuyor ve lutfen bir gecelik zevkleriniz icin masumlari mahvetmeyin diyorum.

Tum degerli annelerin anneler gunu kutlu olsun, iyi ki varlar.

Sudan'da Yasam 2

2009-05-09T04:35:00.000-07:00

Sudan'da gunler gecip gidiyor halen, ozlem icerisinde, yasamak degilmi diyor insan bazen kendi kendine yasiyorum, iste, cok sukur saglikliyim, sevdiklerimde bende, varsin birazda hasreti olsun, zorluk cekmeden sefasini surmek varmi diyorsun, akiyor boylece saatler, buralarda kum firtinasi var 1 haftadir, temizlik hastasi olmak icin en guzel nedenler den biri:) sabah bir uyaniyorsun ve ne goruyosun, evin icinde incecik sapsari kumlar, naparsin temizlik, bazen bosveresi geliyor insanin nasilsa yarim saat sonra gene iceri yagacaklar diye:) ee birde su problemi yasayinca, ne yaptigin temizlik hayir getiriyor ne bisey, hala hallolmadi evet, hala susuzluk cekiyoruz, kimileri, gelismisligi kaldiramaz, kimileri de gelisememeyi sanirim:) hayat iste akar gider, birileri olulerine aglarken, birileri de su borusunu bile halledemez.
Ben burda ingilizce kursuna gidiyorum, daha oncede soylemistim, carsamba gunu de sinavim var, o nedenle bir kac gun, seyreklestirecegim sanirim ziyaretleri. Bana sans dileyin, herkese guzel, huzurlu ve umutlu bir hafta sonu dilerim....

Isyan mi Etmeli?

2009-05-09T04:25:00.000-07:00

Isyan etmekle gelirmi acaba olumsuzluklarin caresi? peki isyan ediyormuyuz? baksaniza ben bile etmiyoruz, sadece buralara yaziyorum, bakiyorumda soyle bir, hep ayni dertlerden muzdaribiz, hep ayni kavgalari veriyoruz, hep ayni cumleleri sarfediyoruz, bir an bakiyorum, ayni dili konusan ayni guzellikleri konusan o kadar cok insan var ki, seviniyorum, ardindan bir bakiyorum, gene yakindigimiz olaylardan biri patlayivermis, iyilikleri isteyenlerin sayisi kotulukleri yapanlara yetmiyormu? yoksa iyilikleri isteyenler bir sekilde, kendinden yada cevresinden kaynaklanan sebeplerle kendini bastiriyor ve kotulere gun dogup, ativeriyorlar mi kendilerini meydanlara, kendilerini sevindiren insanligi uzen olaylari yaratmak icin. Bizler iyilikler icin savassak basaramazmiyiz, korkuyormuyuz, korktugumuz icin kacip meydani bos mu birakiyoruz, peki oyle yapiyorsak, elimize gecen her turlu kanuni, resmi hak ta neden susuyoruz, neden cabalamiyoruz, biz neden bilmiyoruz ki sadece iki kelime agzinin ucuyla, yada kapali bir duvar ardinda soylenince bunlar sadece orda ve gonullerde kalacak, ve biz de bir gun bir aciyi ya yasayacagiz, yada bizi de yasatmayacaklar?
Bizim kaderimiz bumu? bir gun olum, bir gun catisma, bir gun cinayet, bir gun bomba, bir gun taranma, biz ki oyle guzel bir ulke de yasarken, insanlara, ulkemizi ovmek icin binbir kelime sarfederken, o insanlar yarin mansetlere, haberlere dusen bu olaylari gormeyecekmi? Herseyin ustune bir de yalanci olmuyormuyuz biz ''bunlar'' yuzunden?
Artik korkuyla yasamak istemiyorum, artik insanlara guvenmek istiyorum, en tepeden en asagisina kadar, oncelikle tepeden baslasin bu guven, hadi guven verin artik bize, gorsel guven...

ICIMDEKI UMUTLARIM I!!!

2009-05-07T14:18:00.001-07:00

Tuketmesek herseyi, soludugumuz havadan, yedigimiz as'a kadar, tadi damagimizda kalsa her sevginin, her canlinin, her varligin, her askin, her as'in, her seferinde ayni heyecani duysak yuregimizde, sevgimizi versek, yerdeki karincadan, gokteki yildizlara kadar her can'a, gozlerimizdeki isik hic sonmese, hep umut dolu baksa, gunluk olmasa heveslerimiz, tadini cikara cikara yasasak, icimize sindirsek, solusak, hissetmemizle unutmamiz bir olmasa, her an'in tadini yillara bolsek, bir yolda yurudugumuz insanlara, can yoldasim diyebilsek, hep umut etsek, umitle beklesek, hasretle sarsak, heyecanla tadina baksak, sonra saklasak yarinlara, yeni umutlara, umudumuzu bir etsek, bir umuda saklasak, bolussek, sonra birlikte diledigimizce yasasak? Daha guzel olmazmi dunya o zaman, insanlar daha candan davranmazmi birbirine, yuregimizden kinleri, fesatliklari, sokup atmazmiyiz o zaman, zaten kendiliginden cekip gitmezmi kotulukler ustumuzden? Bir kez daha baksak can yoldasimiza, yanimizda yuruyen dosta, arkadasa, sevgiliye, es'e, ve bir kez dusunup son kez bir karar alsak, sarilsak, yeni umutlar edinsek, umutlari da birbirine eklesek, yeniden baslasak yollarda yurumeye, dimdik, cesurca, guclu, bakin gorun ki ne guzel gozukecek o zaman dunya, bu yer, gokyuzu, ask, sevda, umut, dostluk, bakin gorun ki nasil gucleneceksiniz, simsicak bir dost,bir sevgili eli tutacaksiniz, kotuluklerden uzak, silahsiz, sapansiz, bombasiz, dusmansiz.
Ve bakin gorun ki o zaman kendinizi kendinizde, kendinizi yaninizda nasil bulacaksiniz, mutlulugun yolu cok yakinda, kendini mutsuz, umutsuz etmesin kimse......

Goknur Y.

Ask'ta Yarin Yoktur Sevgili!!!

2009-05-07T05:33:00.000-07:00

Aşk bu dünyanın ölçüleriyle açıklanamaz sevgili. O ilkel bir acıdır, yaban bir ağrıdır. Gelir ve içimizdeki o çok eski bir şeye dokunur. Sonra bir perde açılır ve yolculuk başlar. Bu yolculukta artık para, tarifeler, beklentiler, randevular, taksitler, iş, anneler ve korkular yoktur. Aşkın kendi gerçekliği vardır sevgili. İnsan bir başka ışığa teslim olur...

Aşkta yarın yoktur sevgili. Zaman ileri doğru değil, içeri, yüreklere, derinlere doğru işlemeye başlar. İnsan korkusuz olur, daha derinden anlamaya başlar, bilgeleşir. Hiç bilmediği sezgileriyle buluşur. Yükü çok ağırdır, kendiyle buluşmuştur. Hem dışındadır dünyanın, hem de ta ortasında.

Hindistan’da Ganj Nehri’nin kıyısında yakılan yoksul adamın hissettikleri de onunladır, yitirdikleri de... New York’ta, bir sokakta, kartondan kulübesinde yaşayan kadının çıplak yalnızlığı da. Her şey onunladır, ona emanettir sanki, ama o, çıldırtıcı bir yalnızlık içindedir yine de...

Aşkın kültürlü olmakla, bilgili olmakla da ilgisi yoktur sevgili, kanımıza karışan ilkel acı, o yaban ağrıyla hiçbir kitabın yazmadığı hakikatlere daha yakınızdır, inan...

Kim demişti hatırlamıyorum, aşk varlığın değil, yokluğun acısıdır diye. Belki de bu yüzden ilk gençliğimde, o yoğun âşık olduğum yıllarda, gözüme uyku girmez, dudağımda bir ıslıkla bütün gece şehri, o karanlık, o hüzünlü sokakları dolaşır, insanları uykularından uyandırmak isterdim. Uyanıp, içimde derin bir sızıyla uyanan o derin sancının acısına ortak olsunlar diye...

Aşk çok eski bir şeydir sevgili. Onun içinden o çileli çocukluğumuz geçer. Sevdiğimiz insanların çocuklukları da... Oradan üvey anneler, eksik babalar, parasız yatılılar geçer. Ve sonra aşk bütün bunları alır, daha da eskilere gider, hep o ilkel acıya, o yaban ağrıya...

İnsan bazen nedensiz yere umutsuzluğa kapılır. Kimselere veremez sevgisini, kimselere kendini anlatamaz, evlere kapanır... Bazen denizler, kıyılar çeker insanı. İnsan bu kapılmayı anlayamaz, oysa çok eski bir yerde yaşanmasından korkulup vazgeçilmez aşkların sızısıdır bu. Bu sızı, bu yenilgi mevsimlerle yıllarla devredilir başka insanlara... Bir insanın yaptığı bir hatanın tüm insanlara yayılması gibi...

İşte şimdi biz de sevgili, ya olmadık zamanlarda umutsuzluğa kapılıp, soluğu evlerde alacağız, ya da denizler, kıyılar çekecek bizi. Nasıl biz başkalarının korkaklığını taşıyorsak, başkaları da bizim korkaklığımızı taşıyacak, yenilgimizi, umutsuzluğumuzu...

Birazdan sabah olacak... Para, tarifeler, beklentiler, randevular, taksitler, iş, anneler ve korkular başlayacak... Bunlar varsa ve bizim için geçerliyse aşk yoktur ve hiç olmamıştır sevgili. Birbirimizi kandırmayalım...

Hadi güne hazırlan. Yaşadıklarımızı unutmaya çalış. Aşk bize güvenip verdiği büyüsünü, sırlarını, cesaretini, bilgeliğini ve o ilkel, o yaban ağrısını geri alacak. Bunlar olurken içimiz bir an çok üşüyecek, sonra geçecek...

Hadi, oyalanma birazdan yarın olacak...

Aşkta yarın yoktur sevgili...

Cezmi Ersoz

VAHSET!!!

2009-05-06T01:22:00.000-07:00

Gercekten de bir vahset, ismi yok literaturlerde, kim? hangi akla hizmet? 44+ (dogmamis 3 bebek)= 47 can, 3 kisi hastanede can cekisiyor, milyonlarca insan kalbinde acisini cekiyor. Hangi sebepten dolayi oldugu onemli oldu simdilerde, bunu sebebi yok, kizi bana vermediler ona verdilermi? verirler, bedeli 47 can degil, yok toprak tartismasimi? bedeli 47 can degil. Belki de ustu gizlenen bir saldiri dir. Sizler o ellerinizdeki kalasnikoflari, el bombalarini, uzun namlulu silahlari v.s. leri nerlerden buluyorsunuz? aklima, fikrime kotu kotu seyler dusuyor ama yazmak istemiyorum, kimler, nerelerden getiriyor size o silahlari, hangi amacla veriyorlar? ve siz boyle etrafi taramak icin Allah'i bile yok sayarak bu isleremi kalkisacaksiniz?
Yetim, oksuz kaldi kac cocuk, dunyaya gozlerini acamadi 3 dogmamis bebek, memleketine donemedi gencecik vatan evlatlari, kimbilir kimi kime hasret gitti, cocuklarin gozlerine kan surdunuz afferin sizlere, elinize kalem kitap almak yerine o vahsi silahlari aldiniz tebrikler size, insanlar konusunca suclu olur, haksiz olur, susturulmaya calisilir, herkes birdir deriz inanmak isteriz, kimseyi ayirmak istemeyiz, hani neresini ayirmayalim, uzgunum ama bunu soylemekten, guvenli bir ulke olmaktan cok uzaklasmisiz gibime geliyor, masumlari gene ayri tutarim ama, birileri dagda mehmetciklerimizi oldurur dagda diye terorist deriz, dagda olmayip 47 cani alan, silahlarin silahini ellerinde bulunduran, gozunu kan burumus canilere ne denir peki? bu benim dusuncemdir; bence dagdaki o beyinlerden hic farkiniz yokmus sizin.... Bir yetim ağladığında Arş titrermiş....

Tum olenlere, Allah tan rahmet diliyorum. Canileri de Allah'ima havale ediyorum, malesefki artik canli varliklara teslim etme inancini cok duyamiyorum...

Toz Bulutlari

2009-05-04T04:53:00.000-07:00

Toz bulutlarinin kapladigi bir ulkenin, bir kenarindan sesleniyorum size. Insanin icini bunaltan, ruhunu daraltan bir havanin altindan, insana neden tatli gelmez kendi soludugu ulkesinin havasinin disinda hicbir yer? Oturmusum suan evimde, camdan disari baksam desem renk tanimini yapamadigim bir hava hakim gokyuzunde yeryuzunde, bahceye ciksam bir soluk alsam desem, cigerlerimi cekecegim ilk sey pis toz bulutlari, gozlerimi kapatsam uykuya dalsam desem, ruyamda annemin sicacik elleri, sevdiklerimin tatli sesleri, kapiyi carpip ciksam kendimi soyle yollara vursam desem, disarda benim bilmedigim beni bilmeyen bir hayat, tabii ki icimde en buyuk umut, aksama calinacak kapidan gelecek olan sevgi, bir tek o, tozun dumanin kalktigi an, gozlerimin olumsuz herseyi sildigi gormedigi an, zaten o kapi calinmayacak olsa ne isim var ki benim buralarda?
Zaman akip gidiyor, her akip giden zaman da bir ozlem cizigi daha atiliyor insanin yuregine, gitsem diyorsun, soyle bir koklasam, dokunsam, sarilsam, sevdiklerimle kucaklassam, takvimlerle daha cok tanisiyorsun boyle zamanlarda, gunlerin anlamini yukleniyorsun uzerine, gun geliyor kendini kahrediyorsun belki de nedensizce, kendi kendinin herseyi oluyorsun, olmak zorunda oluyorsun cunku. Gun geliyor saatlere takiliyor gozlerin, akrep ile yelkovani takip ediyorsun, sanki elinle duzeltsen sende kapidan cikip gidecekmissin zannediyorsun.
Suan da takvimler asamasinda olsamda, saatleri izleme zamanina gelmeyi bile dort gozle bekliyorum ben simdilerde. Zaman aksin gitsin, tum ozlemler dinsin dilegiyle...

(Artik annemi ozluyorum sanirim:) bugun telefonla konustum da hic yapmadigi bir sevgi sozcugu soyledi bana, icime dokundu ondan bu tarz biseyler karalamak istedim sadece)
Ne zaman eskiyor sevgiler ?
Ödenen bedellerin acısı geçince mi ?
Yağmur yağıyor, mutfak camındayım
Nasıl üşüdüğümü bilemezsin
Menekşelerim çiçek vermiyor artık ANNE...
Söylediğin gibi hep dibinden su verdim ama
Şimdi telefon açsam sana
Sesini duymakta yetmiyor ki
Hep ayni cumleler...
Babamlar nasil ?
İlacini aldin mi?
Nedenini bilmedigim bir aglamak var icimde
Bir yerlere sigdiramiyorum yuregimi...
Bazen dalip giderdin mutfakta yemek yaparken,
Tahta kasikla tencerenin basinda oylece
Ne dusunurdun acaba ?
Özlemek cok fena ANNE, anlamak seni daha da...
Omuzlarim agriyarak uyaniyorum sabahlari
Benim kizimin omuzlarini ovmasina daha cok var
Gittikce sanami benziyorum ben ?
Ya da 'annenin kaderi kiza' dedikleri dogru mu ?
Mutsuz degilim de ANNE, yagmura ve mutfagimdaki kedere care bulamiyorum
Evimi topluyor, toz aliyor, patlican kizartiyor,
Televizyon seyrediyor, aksam calan kapiyi aciyorum
Cay demleniyor demleniyor, demleniyor...
Kederim mutfagimın her yerine yerlesiyor
Ah nasil eskiyor hersey ANNE, nasil eskiyor
Eskilerimi de atmaya kiyamiyorum
Seni çok özlüyorum ANNE...
Bana yasakladığın bahçeler sanada mı uzaktı hep ?
Gidemeyişine ağladın mı sende ?
Ne zaman eskiyor sevgiler ?
Ödenen bedellerin acısı geçince mi?
İşte böyle kalbimde bir acı şarkılar seni söyler..
(alintidir)

Domuz Gribi

2009-05-03T09:29:00.000-07:00

Dunya saglik orgutunun yaptigi son aciklamaya gore simdiye kadar gorulen domuz gribi vakasi 787 kisi, supheli kisi sayisi ise 2500 kisi ve goruldugu ulke sayisi 17, eger ki bir an once onlem alinmazsa 7.5 milyon kisinin tehdit altinda oldugunu acikliyorlar.

Peki nedir bu domuz gribi?

Domuz gribi, normalde domuzlarda görülen A tipi grip virüsünün yol açtığı bir solunum hastalığı olarak biliniyor ve bu hastalık hızla yayılabiliyor.

Belirtileri neler?

Domuz gribinin en önemli belirtilerinin üşüme ve titremeyle nükseden 38 derecenin üzerine çıkan yüksek ateş, göz çukurlarında da hissedilen şiddetli baş ağrısı, ileri derecede kas ve eklem ağrıları, bitkinlik şeklinde sıralanırken, soğuk algınlığından farklı olarak belirtilerin yavaş yavaş değil, birdenbire ortaya çıktığı ve daha fazla ateşlenmeye yol açtığı bildirildi.Soğuk algınlığıyla karıştırmamak gerekiyor. Soğuk algınlığı yavaş yavaş gelişir, ateş çok yüksek değildir, burun akıntısı ön plandadır. Kas ve eklem ağrıları olsa bile ileri derecede bitkinlik görülmez.”

Nasil Bulasiyor?

Domuz etinin yenmesiyle domuz gribi virüsü bulaşmıyor. Virüs solunum yoluyla bulaşıyor.

Hasta insanların öksürük ve aksırığıyla havaya birçok damlacık saçıldığını, konuşurken 200-300, öksürürken 4 bin damlacığın havaya karıştığını kaydeden Prof. Dr. Büke, ”virüsü taşıyan kişi öksürüp hapşırırsa, 4 metreye kadar hiç temas etmeseniz bile size bulaşabiliyor. Havaya saçılan partiküller havada uzunca bir süre kalabiliyor ve bunların solunmasıyla solunum yoluyla kişiye geçiyor” şeklinde konuştu.

Bunun dışında öksürük ve hapşırık sırasında mikrobun göz mukozasına yerleşerek de hastalığın bulaştığını belirten Prof. Dr. Büke, ”yine eller, yakın temas çok önemli. Bu nedenle hasta kişilerin mutlaka izole edilmesi, toplu bulunulan yerlerden uzak durması, maske takması lazım. Mutlaka sık sık ellerin yıkanması gerekiyor” dedi.

Dilerim ki kimseler bu rahatsizliga yakalanmadan ortadan kalkar kaybolur gider, Allah herkesi korusun.

Losev Ispanak (ispanakli siteler)

2009-04-27T06:47:00.000-07:00

Bilindigi uzere, isminin kulaklara hic hos gelmedigi, suan gunumuzde bircok cesidinin olmasina ragmen maddi yukumluluklerinin cok fazla oldugu ozellikle maddi durumu iyi olmayan kisilerin bu durumun altindan cogu zaman kalkamadigi ve hayatlari deyim yerinde ise cehenneme ceviren bir rahatsizik 'kanser', birde ufacik cocuklarimizin basina da gelebiliyor malesefki, minicik eller kotu bir rahatsizlikla mucadele veriyor, allah hepsine sifa versin insallah.
Losev dernegi losemili cocuklara maddi manevi, ailelerine ve kendine ellerinden geldikce, hayirsever insanlarin yaptiklari yardimlarla da yardimci olmaya calisiyor yillardir, ve bu yardim asamasinda da kadinlari, losemili cocuk sahibi anneleri, meslek edindirme, uretme, bilgilendirme gibi kurs faaliyetlerine almislar, ve simdi kendilerine magaza acmislar, buralardan cocuklara, yakinlariniza hediyeler alarak, sizlerde bu kuruma yardimda bulunabilirsiniz, internetten de alisveris imkanlari bulunmakta, cocuklarimiza hediyeler alirken neden kullanilmasin ve bunun parasi da neden o yavrucaklara gitmesin dimi ama? internet adresleri : http://www.ispanak.com.tr
buradan da genis bilgiye ulasabilirsiniz.

Ayrica Ispanakli Siteler olarak bu etkinligi duyurmamiza yardimci olan sihirli oklava arkadasima da tesekkurler....

Sizin Cocuğunuzun Kafası Cöpten Cıksa N’apardınız?

2009-04-26T02:04:00.000-07:00

Bir Insanin Kafasini Bedeninden Kim, Nasil,Neden Ayirir?
Eminim ki bir cogunuz bu haberi televizyonda, internette, gazetelerde birsekilde gorup, duyup, okumussunuzdur, ben bu haberi ilk olarak Muge Anli' nin programinda takip etmistim, icim acimisti gercekten de, o kadar gizli de kalan sorular, ve geride kalmis oyle acili bir aile vardi ki, insanin kayitsiz kalmasi mumkun degildi.
Cinayeti isleyenin normal sartlarda kim oldugu yasi, cinsi vatani, o su bu su onemli degil elbette, ortada bir cinayet var ise, bunun muhakkak bir yada birden fazla suclusu, ve onlara yapilmasi gereken cezai islemleri vardir, baba gunlerdir feryat ediyor, anlatamiyorum anlayin beni diyor adam artik resmen, olan biteni yasadiklarini aciklayamiyor, neden bu cinayet karsisinda bu kadar kayitsiz kalan hicbir aciklamada bulunmayan insanlar olabiliyor, gecen gunlerde ise katil zanlisinin ailesi haberturk e ihtarname cekerek bu konuda haber yapmamalarini istemisti, Fatih altayli'nin da bu konuda olgukca sert cevabi olmustu aileye karsi, bugun de bir internet sitesinde ayse arman'in aile ve emniyet ile yaptigi roportaji okuduktan sonra bu yazimi yazmaya karar verdim, katil zanlisinin yada magdur insanlarin aileleri belki carptiriyodur sozleri diyebiliriz ama bir gazeteci insan tek bir tarafi koruyarak boyle bir yazi yazamaz degilmi, haberin linkini sizlere de verecegim, lutfen bir 5 dakikanizi ayirip bir goz atin, bir emniyet mudurunun icler acisi sozlerini okuyun ' cocuklarina neden sahip cikmamislar' gibi, basimizdaki guvendigimiz emniyetin muduru, ahlak sorgulamasina girmis olen insan haketmis tarzinda bir konusma icerisinde, uzuldum, acidim, sirtimizi kime yaslayip hangi kanuna guvenecegiz, Dusunuyorum...
Ama cok ta icim aciyor, yazik bize, bizlere, sizlere.......

Haberin linki: http://www.hurriyet.com.tr/yazarlar/11514177.asp?yazarid=12

Yarinim Olur musun ?

2009-04-24T14:09:00.000-07:00

Bir anda nereden geldigini anlamadan diline dustumu bu cumle ve suzulup girdimi birisinin kalbine? Sence en buyuk sevda, en buyuk tutku baslamaz mi bu cumle ile 'yarinini birisi ile bolusmek, yarinlarini birisine emanet etmek? yarinim olurmusun? diyebilmek' en guzeli degilmidir yasamin, sevmek sevilmek, hayati bolusmek, hesapsiz, kitapsiz, sadece gozleri icin bile bir omru feda edebilmek, ellerinin sicakligini hissettiginde tum dunyaya karsi gelebilme gucunu kendinde bulabilmek, hayatin en guzel rengi degilmidir, bir cani iki edebilmek?....

25/04/2009

23 Nisan

2009-04-23T06:24:00.000-07:00

Bundan yillar onceydi malesefki :( :) o guzelligi yasamayi Allah bana da nasip etmisti, televizyonlarda izlerken her cocuk ozenir emim ki, stadyumlarda yapilan torenlerde olmayi, insallah bizler gibi cocukluk sadece ruhlarinda kalip yaslarindan gitmeden tum cocuklar hayatlarin da unutamayacaklari bir bayram kutlamasi yasarlar, ve boylece ulu onder Mustafa Kemal Ataturk' un sevgisi birkez daha yureklerine kazinir, boyle bir lidere sahip olduklari icin ilerde bir gun bir yerlerde tesekkur edeceklerini sonradan anlayacak olsalarda, yatirimlar bir gun sonucunu verecektir, Dunyanin hic bir yerinde buyugunden kucugune bir ulusun degerlerinin korundugu baska bir ulke oldugunu zannetmiyorum, bu nedenle de her milli bayramlar da duydugum istiklal marsinda, gosterilerde gozlerimde bir bugulanma oldugunu hissederim, buyunun etkisinden sonra kendime gelince...
Tum cocuklarin ve cocuk kalanlarin ve ulusumuzun bugunu nu kutlar, sevgili ATA' mizi da saygi ile aniyorum, ruhu sad olsun, Allah ondan razi olsun....

Favori Dizim

2009-04-21T15:22:00.000-07:00

Basladigi gunden beri kacirmadigim yapımcılığını Erol Avcı’nın, yönetmenliğini Sadullah Celen’in yaptığı, senaryosunu Selin Tunç’un yazdığı, başrollerini ise Uğur Yücel, Ozan Güven, Ezgi Mola ve Şebnem Bozoklu’nun paylaştığı “CANIM AİLEM” oyuncularin ustun yeteneklerini sergiledigini dusundugum, taninmis oyuncularin disinda ise daha once tanimadigim kisilerin yeteneklerini farkettigim, uzun zamandir heyecanla bekledigim, ustelik hafta bitis kavramimi bile sali gunleri olarak bu diziye bagladigim bir yapim.
Konusu her ne kadar son bir kac bolumdur ilgi cekici olmasada 'oyunculuklari' izledigimiz aglaklik, sulu gozluluk olmayan nese kaynagim diyebilirim. Sanirim artik degisik senaryolara ihtiyacimiz var, bir dizi basliyor ardi arkasi kesilmiyor, bir zaman tore konulular, ardindan, Turk :) polisiye diziler, o su bu sanki hep ayni seyleri izliyoruz, oyle ki artik ailelerde televizyon izleme kavramlari diziler uzerinde sadece bayanlara yukleniyor bu nedenle erkeklerin ilgisini cekmedigi icin. ama itiraf etmeliyim ki biz bu diziyi esimle izliyoruz, ve internette gordugum kadariyla erkek izleyicileri de fazla, begendigim bir diziyi sizlerle de paylasmak istedim, hala izlemeyenler varsa oneririm.
Bunun yanisira da usta oyuncularin kiymetini anlayarak tan, projede emegi gecenleri de kendi adima tebrik ediyorum.

Sabah Programlari

2009-04-20T01:40:00.000-07:00

Ulkemizin aglayan yuzleri oyle bir ortaya cikti ve de oyle bir reyting malzemesi oldu ki sormayin gitsin, eliniz kumandanin hangi kanal numarasina basarsa karsiniz da bir aglayan insan, ya kocasi aldatmis, ya karisi aldatmis, ya kizi evden kacmis, hele ki son zamanlarda birilerinin birilerini hunharca oldurmesi soz konusu ki sanirim ayri bir konuya deginmek gerektiriyor.
Ulkemizde gercekten insanlarin yasamlari bu kadar acilarlami dolu? yada bu caresizliklere sebep olan seyler neden bu kadar cogaldi? neden her yerde birileri birilerinin canini acitiyor ve neden bir yerler de birileri bunlari alip desifre ediyor, kimsenin kacan kocasini geri getirmiyor programlar, giden gitmis zaten, peki ya gitmis mi? gonderilmis mi? Bu topraklar uzerinde yasayan hicmi mutlu insanlar yok, neden hep maddi durumu dusuk insanlar da bunca acilar yasaniyor? Neden su parasizlik hep acilar getiriyor? Bir insanla evleniyorsunuz, ya basinda bunu biliyorsunuz yada sonradan cikiyor 'maddi sikinti' peki neden zora katlanamayan taraf biyerlere cekip gidiyor, neden kaldiramayacaginiz yukumluluklerin altina girip ardindan hic gunahi olmayan colugunuza cocugunuza acilar yasatiyorsunuz, insanlar da bulunan su 'vicdan' unsuru yasam icin en gerekli maddelerden biri olsa gerek, 'kendi hayatini kurtarmak icin cekip giderken, yol arkadasini neden yarida birakirsin?'
Basta da bahsettigim gibi hele bu olumler, cinayetler, analarin babalarin yureklerine dusen korlar, bir insanin canini baska bir insan hangi hakla alabilir? Bu hakki kimseye veren yok bu yeryuzunde yuce Rabbimiz bile. Iclerde biriken bu hirs, 18- 19 yaslarinda ki cocuklar nasil bir ruh haline burunup bir can alabilir ustelik 'vahsice' arkadasliklar vardi bizim bildigimiz, dostluklar, komsuluklar vardi, insanlarin birbirine guvenerek yedikleri ekmekler vardi, ici bozuk bu insanlar yuzunden artik, yobaz, kimsenin kimseye selam vermedigi, herkesin birbirinden suphe duydugu, iclerde hep kinlerin bulundugu bir insanlik haline mi gelmeliyiz artik, sizler yuzunden bizler, insanligimiza bir daha donup bakmak zorundamiyiz? Sizlere bakarak bizler cocuklarimizi hangi kriterlere gore yetistirmeliyiz?
Ey siz televizyon yapimcilari, bir cogunuz insanlari tutup televizyonlar da aglatip sozde kelimeler sarfetmeyi gorev bilirken, acaba sesinizi gercekten cikartmaniz gereken yerlerde nerelere sakliyorsunuz yuzlerinizi, Ve ey biz dort gozle o program saatlerini kollayan insanlik, ibret alip hayatimiza yon vermek icin mi bekliyoruz, yoksa karsina gecip bos gozlerle izlemek icin mi?
Hep umut ediyoruz hep umit ediyoruz, insallah bir gun uygulamaya da geceriz ve 'bahar' i sadece mevsim olarak bilmekten vazgeceriz...

Pazar Gunu'nun Haftabasi Olmasi...

2009-04-19T06:31:00.000-07:00

Kotuuu eveett coookk kotuuuu:(

Bildiginiz uzere Sudan'da gecen zamanlarimdan bahsediyorum arada, bu da o zamanlardan biri iste, buralarda cuma ve cumartesinin haftasonu tatili olmasi ile beraber, pazar gunleri haftanin ilk gunu oluyor malesefki, en cok canimin sIkIldigi gun bugun olsa gerek, hicbir yerle iletisimim olmuyor, televizyona bakiyorum dogru durust birsey yok, internete giriyorum, kimsecikler yok etrafta, ya eglenceli gecen bir cumartesi gecesinin ardindan halen uykuda oluyorlar, yada pazar gezmelerinde, ve tabii ki yada pazar kahvaltisinda:( itiraf ediyorum bu durumda olan herkesi cook kiskaniyorum :(
Insan bazen ne olursa olsun aliskanliklarini yenemiyor sanirim, bizler alismiz pazar gunlerinin keyif gunu olmasina nede guzel di ne de guzel olurdu :) Aslinda bahsettigim konulardan oturu alisilamamasi sanirim, ozellikle Turkiye yasantisi ile aramizda baglarin kopmasi pazar gunleri :) bu nedenle artik kendime bazi dizileri pazar gunleri izlenenler olarak ayirdim, tekrar veriyorlar ya iyi oluyor zaman geciyor:)
Cok sukur ki bir pazar gununu de bitirdik sayilir saat 5 bu saatten sonrasi gecer artik :)
Herkese sevgilerimi gonderiyorum, pazar gunleri tatil olanlar sizlere sesleniyorum, benim yerimede yapin eglencelerinizi pazar keyiflerinizi, ama unutmayin bir yerde kiskaniliyorsunuz :)) Aman kiymetini bilin bu gunlerin bakin pazar gunu tatil olmayinca neler oluyor :))))

Herkese keyifli haftasonu tatilleri dilerim.....

Veee Bu Blogumda ki Ilk Mimim :)

2009-04-19T05:55:00.000-07:00

1) Yıl sonunda zengin olmak koşulu ile bir yıl boyunca her gece kabus görmek ister miydiniz ?

Cevap: Ben kabus gormekten cok korkarim, uykumda yada gercek hayata kabus adiyla adlandirdigim olaylari yasayinca cok huzursuz olurum, zenginlik miktarina gore belki 1 yil korkularimla yuzlesirdim:) bu miktar az ise hicte sagligimdan olamam dogrusu :)

2) Kör olma ve sağır olmak arasında nasıl bir seçim yapardınız ?

Cevap: Keske elimde imkanim olsa da tum bu organlarini yitirmis yada sorunlar yasayan kisilerin sagliklarini geri verebilseydim, Ne kor olmak isterdim ne sagir elbette ki ama Allah' im kaderime de yazmissa bunu bu secimin ustune tek laf edemezdim. Insanin sevdiklerini, hayatini gorememesi de duyamamasi da cok buyuk aci olsa gerek...

3) Öleceğiniz anı bilmek ister miydiniz ?

Cevap: Ondan sonra oturup bir kosede kusup hayata olumumu bekleyeyim dimi? Bazi seylerin gizemini korumasi daha guzeldir, bilmek istemezdim ama Allah' imin diledigi sekilde yasayip ona yakisir sekilde olmek isterdim.

4) Bu gecenin son geceniz olacağını öğrenseniz birine söylemediklerinizden dolayı üzülür müydünüz ?

Cevap: Uzulurdum :) hemen de gidip soylerdim ama icinde guzellik olan seyler varsa uzulurdum. Bi aynaya bakmakta gerekli tabi belki unuttugun seyleri hatirlar insan.

5) Bir yıl boyunca her şeyin mükemmel olduğu ancak yıl sonunda o yılı unutacağınızı bile bile yaşanmasını ister miydiniz ?

Cevap: Elbette isterdim...

6) Eviniz yanıyor , aileniz ve siz kurtuldunuz son bir kez daha eve girme şansınız olsa neyi kurtarırdınız ?

Cevap: Icerde kalan canli hicbir varlik kalmadiysa eger o anki durumumuza gore acil onlem olarak gerekenleri alirdim, can kurtulmus Allah'a sukur, milletin icinde de rezil olmayalim dimi :)

Sevgili arkadasim Hakan 'in beni mimlemesi uzerine sorularimi bende seve seve yanitlamis bulunuyorum ve arkadasima yeniden tesekkur ediyorum.

Ve bende bazi arkadaslarimi mimliyorum,

yemekkahvekokusu
tiritci
kardelenim77
ugurbocegi
fzehra

Evde Kaymak Yapimi

2009-04-18T07:44:00.000-07:00

Gurbette yasayanlar kimi zaman olmaz seyler ister, ee can bu ne yaparsin dur buralarda yoktan anlamaz cogu zaman:) mutlaka halis muhlis kaymak degildir ama cok yakin bir tarif artik dayanamayacak duruma gelenler var ise bir denemelerini oneririm. Bende karistirirken bir arkadasimizin sitesinde bunu buldum sizlere de duyurmak istedim. Kimbilir belki siz de begenirsiniz en azindan ev yapimi, biraz sabirliysaniz basarabilirsiniz, haydi bakalim kolay geleee......

Arkadasimizin bu adres linkine tiklayarak tarife ulasabilirsiniz.

http://www.yogurtland.com/turkce/2006/03/22/evde-kaymak-yapmak-mumkun-mus/

Sevgiler....

Pancar'in Faydalari

2009-04-18T07:36:00.000-07:00

Pancar: Şeker pancarı ve kırmızı pancar en çok tüketilen türleridir. A, B, C ve P vitaminleri ile potasyum, sodyum, magnezyum, fosfor, çinko, demir, kalsiyum, brom ve bakır minerallerini içerir. Şifa amacıyla kullanılan kırmızı pancardır.

Pancarın Faydaları: Kırmızı pancar, iştahı açar ve hazmı kolaylaştırır. Mide ve bağırsakları kuvvetlendirir. Mide ağrılarını ve ekşimelerini azaltır. İdrar söktürür ve kabızlığı giderir. Böbrekleri çalıştırır. Şeker hastalığı ile vereme karşı koruyucudur. Karaciğerin düzenli çalışmasına yardımcı olur ve kansızlığı giderir. Sinirleri yatıştırır. Kırmızı pancar suyu kansere karşı iyi bir koruyucudur. Ayrıca, yüksek tansiyonu düşürücü etkiye sahiptir.

Pancar Nasıl Kullanılır? Şeker pancarı şeker üretiminde ve şeker pancarı pekmezi yapımında kullanılır. Kırmızı pancarın ise yemeği, salatası ve turşusu yapılır. Kırmızı pancar, sebze olarak kullanılmasının yanında, tedavi amacıyla da kullanılır. Kırmız pancar kaynatılıp içilirse böbrek kumlarını dökmekte faydalı olur. Pancar suyu sarılık tedavisinde kullanılır. Şeker hastalığı olanlar şeker pancarını kullanmamalıdır.

Mustafa Kemal Ataturk

2009-04-17T05:57:00.000-07:00

''Avrupa'nin butun ilerlemesine, yukselmesine karsilik Turkiye tam tersine gerilemis ve dusus vadisine yuvarlanadurmustur. Artik vaziyeti duzeltmek icin mutlaka Avrupa'dan nasihat almak, butun isleri Avrupa'nin emellerine gore yapmak butun dersleri Avrupa'dan almak gibi bir takim zihniyetler belirdi. Halbuki, hangi istiklal vardir ki ecnebilerin nasihatleriyle, ecnebilerin planlariyla yukselebilsin?... Tarih boyle bir hadiseyi kaydetmemistir!...''

Sozde kalan her cumle aglar senin ruhunun derinliklerinde, sadece bilmek yetmez hayatta bazen, uygulamasi olmadiktan sonra, sen soz olsun diye kurmadin tum cumleleri, magazin programlari yoktu o zamanlar olanlarda da gorunmek degildi senin amacin, sen oyle bir tutku hissederek savastin ki tum dayanilmazliklara, gozunu bile kirpmadin cogu zamanlarda, saraylar, villalar, asfalt yollarin uzerine serilen kirmizi halilar serilemedi senin onune seninde gozunde yoktu ya bunlar, senin icin tek vatan tek millet vardi, karanlik gunduzlerin, gecelerin sonunda parlayan demokrat gunesin uzerimize yansimasi, yasanmasi vardi, anlasilmaz oldu simdilerde degerin, anlasilir ama gozukmez oldu, seni yasatmak icin yapilmasi gereken o kadar cok sey var ki bu yazilarin, sozlerin, konusmalarin disinda seni yasatmak oyle deger bulur bir gorev ki aslinda, tek basima elimden gelemesede seni sevenlerin yapacagi gorevler daha bitmedi, hatta henuz baslamadi bile.....

Sevgili arkadaslarimizin baslatmis oldugu bu guzel harekete bende kendimce destek vermek istedim, bu uygulamayi baslatan ve destek veren herkese sevgiler...
Tek dilegim var ki, o ne bir icecek ne bir yemek ne dunde kalan bir haber, tuketmeden, birseyleri yitirmeden once savundugumuz dusunceleri uygulamada da gosterilebilmesi...

Istanbul'da 14 saatlik su kesintisi!!!

2009-04-14T05:00:00.000-07:00

Bir haber sayfasinda gordum ve iletmek istedim sizlerede, eger gerceklesecekse Allah kolaylik versin diyebiliyorum sadece o bolgelerde bulunanlara,

İSKİ'den yapılan açıklamaya göre, Feriköy-Beşiktaş ana isale hattında yapılacak deplase bağlantı çalışmaları nedeniyle 15 Nisan Çarşamba günü, 10.00-24.00 saatleri arasında;

Beyoğlu'nda, Arap Camii, Emekyemez, Bereketzade, Müeyyedzade, Kamenkeş, Karamustafapaşa, Hacımimi, Kılıçalipaşa, Pürtelaş, Hasanefendi ve Ömer Avni mahalleleri,

Beşiktaş'da Vişnezade, Cihannüma, Yıldız, Mecidiye, Ortaköy, Kuruçeşme, Arnavutköy ve Bebek mahalleleri,

Sarıyer'de Rumelihisarı, Baltalimanı, Emirgan, İstinye, Yeniköy ve Tarabya mahalleleri su alamayacak.

Seninle Aynı Şeyleri Özlüyoruz Aslında…

2009-04-13T06:11:00.000-07:00

Bazi zamanlari vardir ruhumuzun degiskenlik gosterdigi, bu durumlarda iyi geldigine, sanki icini yansittigini inandigim yazarlardan biri Cezmi Ersoz. Yazilarindan bir tanesini de bugun paylasmak istedim sizlerle, belki iyi gelecek birileri olabilir:)

Seninle aynı şeyleri özlüyoruz aslında…

Sıradan şeyler. Basit, zarif, anlaşılır...

Kıyıları özlüyoruz, mesela. Ve kıyıda kalbimiz gibi bir evi...

Ve orada bize benzeyen insanlarla bir arada yaşamak istiyoruz.

Çocuklar, bize boyun eğen bir doğa ve yavaşlatılmış bir hayat istiyoruz.

Her şey açık olsun ve hayat içimizden aksın ama yine de bize pek zarar vermesin istiyoruz...

İyi insanlar olmak istiyoruz. İyi... Bir sarmaşık gibi birbirimize sarılıp sonsuza dek kopmamak istiyoruz.

Oysa özlemek başka; kim olduğumuz ve neyi istediğimiz başka...

Ve bu oyunu önce ben bozdum.

Sen de bozabilirdin...

Özlemlerini seni sıkan terli bir gömlek gibi üzerinden çıkarıp bir bilinmezliğe doğru alıp başını gidebilirdin...

Önce ben çıkmak istedim yola. Bitişi değildi bu, sana duyduğum sevginin. Bu, sonu değildi içimdeki aşkın...

Bu yüzden, sen şimdi vazgeçtin kendi yolculuklarından; vazgeçtin, ruhunun gurbetinden dönmekten... Vazgeçtin, kendinden...

Ve sen şimdi her şeyi bile bile, beni bu hayata çağırıyorsun.

Özlemlerimize yer açmaya çalıştığımız, bu bilinmez, bu yalancı topraklara...

Beni yitirmemek için kendinden vazgeçiyorsun. Kendine dönmekten...

Sevgin, kendinden daha önemli. Sevgin, bugüne dek ertelediğin bütün yolculuklarından daha önemli... Bana duyduğun aşk için hep anlaşılır olmaya, hep iyi olmaya çalışıyorsun.

Bense, iyi ve anlaşılır olmak istemiyorum...

Belki de haklısın! Ben iyileşmek istemiyorum.

Hayat... İnsanlar... Bu dünya, pek inanmadığın halde senin söylediğin gibidir belki de... Babalar çocuklarını seviyordur. Kadınlar eşlerine sevgiyle bağlıdırlar. Otobüste yaşlı insanlara yer veriliyordur. İşçiler çalışkan, esnaf dürüsttür. Mevsimler iyi huylu, insanlar yardımseverdir. Geceleri aşk koruyordur şehirleri...

Ve en önemlisi, sen beni katıksız seviyorsundur...

Oysa, bilmiyor değilim ben bunları. Hayatın içindeyken, hayatı mahcup bir özlemle özlerim çünkü. Şükran duyarım ona ama yine de eksiğimdir ondan; belki de biraz fazla. Her şey hazırdır. Avuçlarımdadır özlediğim her şey ama yine de beni çağıran sese giderim ben.

Giderim, kendime... Onca emek, onca çile sonunda, bana sunulan her şeyi, istesem de istemesem de elimin tersiyle, iter giderim, artık ertelemek istemediğim yolculuklarıma...

Giderim, sonunda. Ulaşmak için çırpındığım, bu yüzden kendimi kınadığım her şey silinip gider; kendimle çırılçıplak kalırım orada...

Buymuş, derim; buymuş, işte, aradığım! Bu tarifsiz acı, bu tarifsiz çözümsüzlük. Bu saf hasret...

Ve orada yıkarım yüzümü, ağlayışımı gizleyen o karanlık sularla.

Yıkarım yüzümü, kaybetmenin, o deli, o çıplak sevinciyle...

İyi ki derim, iyi ki kaçıp gelmişim buralara... İyi ki burada kendimle baş başa yaralarıma bakmışım...

Oysa çok geldim, bu karanlık ve dost denizin önüne. Çok yalvardım ona. Ona, bu susuzluğun ne olduğunu bilmediğini söyledim. Korkusuzca açtım önünde varlığımı...

Yalvardım. Küfrettim. Haykırdım. Arındım.

Sınırlarımı aşmak istercesine hayatı ve bütün iyiliklerini, hayatı ve bütün kötülüklerini ve çözümsüzlüklerini ona şikâyet ettim.

Hayatı ve bütün aşklarını; sevgilerini...

Gözyaşlarımı karanlık denizin tuzuyla seviştirirken, o an hayatta olmaktan derin bir haz duyarken ama aynı anda yok olmanın sınırında gezinmenin kirli gururuyla, varlığımı ona şikâyet ettim.

Umutlarımı, aşklarımı ve özlemlerimi ona şikâyet ettim..

Anladım, sevgili!.. Anladım... Kendimi ve bana ait olan her şeyi şikâyet ettiğim bu karanlık denizin önünde. Anlam, özlediğim her şey, beni benden kopartıyormuş...

Anladım, sevgili!.. Ben iyileşmek istemiyorum...

İnan, hayatın, insanların iyi olup olmaması beni zerrece ilgilendirmiyor bu anda.

Kimse sorumlu değil. Suçlu yok. Böyleyim ben...

Sevgisiz, bencil biri değilim. Bunu en çok senin bilmen gerek.

Evet, aşkı çok arzuladım.

Girdim, çıplak ayakla onun topraklarına. Büyülendim ve sustum...

Ve ben aşkı özlerken, o, beni benden kopardı...

Aşk, ben bu hayattan kurtulmak isterken, beni bu hayata benzetti...

İşte bu yüzden, seni ne kadar sevsem de sen gidince ferahlık duymam...

Evet, en çok seni seviyorum, bu yeryüzünde...

Bunu kanıtlayabilirim sana...

Önceleri bundan çok utanırdım. Bir zaman sonra, yanımdan gitmeni istememden... Sen gidince, içimin ferahlamasından...

Ama artık utanmıyorum... Çünkü, en çok yokken, varsın sen bende.

Özlemini, hayalini alıp o karanlık denizin önüne getiriyorum.

Orada, sen yokken, seninle fısıldaşıyorum.

Orada, sen yokken, seninle haykırıyorum karanlık denize...

Senin yokluğunda ama yokluğundan daha sahici olan hayalinle arınıyorum, o karanlık denizin önünde.

Titreyerek, sabırsızca, çocukça ve cesur…

Seni, yokluğunu ve beni bu karanlık denizin önüne sürükleyen varoluşumla arınmak istiyorum...

Ne arıyorum ben burada? Benim için her şeyin iyiye ve doğruya gittiği söylenirken, neden, ben burada bana ait her şeyi yok etmek istiyorum?

Boşunaymış, alınganlıklarım. Boşunaymış, incinmelerim...

Sordum kendime, sordum; öfkemin ve arzularımın doruğunda sandığım an... Sordum, “Sahi, ne istiyorsun sen?” diye...

Çok cesurdum ama ölmek istemiyordum. Bu hayatı da istemiyordum aslında.

Çünkü kendimi ne kadar kandırsam da er geç, geleceğim yer, yine bu karanlık denizin önüydü...

Daha çok gidebilmek isterdim. Sonuna dek...

İçimde biriktikçe, beni yaralayan hüznümün ne olduğunu biliyorum. Hissettiğim yere kadar gidememekti, benim hüznüm. Hep, yarı yoldan dönmek... Hep, son anda vazgeçmek...

Burası bana ait değil. Bu hayat...

Sevgilim, beni affet! Sana duyduğum o büyük aşk, bana ait değil...

Düşünsene, en çok sevdiğim sensin ama yine de sen gidince içim ferahlıyor!..

Düşünsene, senin için her şeyimi feda edebileceğim şu an, yine de sensiz gitmek istiyorum o

karanlık denizin önüne!..

Sensiz... Orada varoluşumun o büyük acısıyla baş başa kalmak istiyorum...

Bu bir sevgisizlik; bu bir bencillik değil...

Ben değil, sen bozsaydın oyunu önce sen isteyecektin bunu benden...

Ve bil ki burada, bu karanlık denizin önünde, yokluğumla savaşırken, en çok senin adın geçiyor içimden!..

Senden aldıklarım, sana kattıklarım...

En çok da senin için hesap veriyorum, bu karanlık denize...

Saçlarının kokusu, gözlerinin cinnet yarısı, aşk için o derin çırpınışın, ölümü ne kadar istesen de hayata duyduğun o derin özleyişin... İnan, ben, kendimle birlikte sanabana ve dışımızdaki her şey için hesap veriyorum, bu karanlık denize!.

Ne olur, beni engelleme!.. Çünkü ne pahasına olursa olsun, giderim ben oraya... Orada, belki kendimi bulurum, belki bulamam: Ama giderim...

Engellersen, sana en korkak, en zavallı, en düşkün yanımı bırakırım...

Çoğu insan böyle yapıyor... Ve ben o çoğunluktan olmak istemiyorum...

Bırak, beni, gideyim kendime!.. Ne olur, incitme ve bunu benim bencilliğime yorma!..

Beni kınama ve araya aşkı, sevgiyi sokma!

Kalırsam burada, beni, benimle yalnız bırakırsın...

Ne olur, beni, benimle ıssız bırakma!..

Ne olur, “bana, benimle ihanet etme!..”

Sana göre belki gidecek bir yer yok. Hepsi hepsi, burası… Bir de aşk üzerine bütün bildiklerimiz...

Sakın, seni eksik sevdiğimden şüphelenme...

Ben bu hayata gerekli olduğu söylenen bir sürü şeyi, bu sevgi yüzünden öğrenmek istemedim...

Sen varken öğreneceğim her şeyi, sana rakip saydım... Ama yine de gitmek istedim, o karanlık denizin önüne...

Çünkü, gideremedi, susuzluğumu sendeki aşk...

Gideremedi, aşk üzerine bütün bildiklerim...

Gideremedi, avuçlarıma bırakılan özlediğim her şey... İşte bu yüzden, kendimden başka biri olmak istemiyorum...

Çok ama çok acı çeksem de almasın beni benden kimse... Bunu çok istiyorum...

Sen, benim için herkesten daha önemlisin...

Ama ben, kendisini özleyen bir başkasıyım...

Ve bildim. Kendimi anlamak, hayatı anlamak kadar düş kırıcıydı...

Ama böyle; belki de iyi ki böyle oldu...

İşte bu yüzden iyileşmek istemiyorum... Beni iyileştirmeye çalışma, ne olur!..

Ve beni benimle yalnız bırakma! “Bana, benimle ihanet etme!..”

Belki gidecek hiçbir yer yok... Belki her şey bu kadar…

Belki de boşuna çırpınıyorum... Boşuna kanatıyoruz gökyüzünü ve hayallerimizi...

Ama eminim, sen de biliyorsun.

Aşk, içindeki aşka rağmen yine de kendisini aramaya gidenlerle mümkün, bu dünyada...

CEZMI ERSOZ....

Sudan'da Yasam

2009-04-12T13:11:00.000-07:00

Diger sitemdeki arkadaslarimin bildigi ama yeni ziyaretci arkadaslarimin bilmedigi hayatimi anlatayim biraz. Evet basliktan da anlasildigi uzere Sudan da yasiyorum, Ilk duyuldugun da bazi insanlari korkutan bir ulke ismi olsa gerek :) hele ki yanina birde 'yasam' kelimesi ve gercegi eklenince sanirim daha da urkutucu oluyor.
Buralar da yasam cok ta kolay degil elbette ki, sanirim en buyuk etkende buyuk ve gelismis bir sehirde buyumus olmanin verdigi rahatsizlik oluyor, yani aliskanliklar, kultur farkliliklari, yasam tarzlari, aliskanlik zor cozum bulan zor degisen bir kavramdir, aliskanliklardan vazgecmesi zordur insanlarin, bu sadece bu ulke icin gecerli degil elbette ornegin avrupa, amerika da da yasayip kapi disari cikmayan cok cani sikilan insanlar biliyorum tamamen kisinin kendisi ile cevreye uyumu ile ilgili.
Bizlerin buralarda yaptigi tek sey var, kabullenmek, alismaya calismak, bazi seyleri sineye cekmek, ve beklenilen umutlara erismek icin bazi seylerden feragat etmek, insanin kendisinden baska doktoru olamaz ruhuna iyi gelen, once kendimizi telkin etmeliyiz bu yollara duserken, vardigimiz yollarin sonunda nefes almaya calisirken.
Bir yazida bu hikayemi bitirmek istemiyorum o nedenle burada kesmek istiyorum, hem gelecegimin hatiralari olarak kalsin bu yazilar, hemde bu yazimi okuyan arkadaslarimin bu konu (farkli bir kulturde yasamak) hakkindaki dusuncelerini de belirtmelerini, ogrenmeyi isterim.
Huzurlu Geceler.

Eger ki....

2009-04-07T03:02:00.000-07:00

Bu site de bulmak, gormek, paylasmak istedikleriniz varsa bunlari bana iletebilirsiniz.

Origami

2009-04-06T02:24:00.000-07:00

Sevdiklerinize yada kendinize sirin bir surpriz yapmak isterseniz, yada el becerilerini gelistirmek icin cocuklariniza guzel eglencelik origami yapimi.

http://foldplay.com/foldplay.action

Site Onerileri

2009-04-06T02:01:00.001-07:00

Sizlere diger yemek siteminde adresini duyurmak istiyorum, ihtiyac duyanlar oradan da yararlanabilirler. http://yemekduragi.blogcu.com

Bir diger site daha onermek isterim hayatin sikintilarindan uzaklasmak, guncel konulari paylasmak, yasamin yansimalarini da okumak isterseniz canim esimin sitesi: http://yan-simalar.blogspot.com

Cikolatali Puding

2009-03-11T10:39:00.000-07:00

MALZEMELER:

4 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı şeker
4 su bardağı süt
1oo gr kahve aromalı çikolata

HAZIRLANISI:

Küçük bir tencereye çikolata hariç tüm malzemeyi koyalım ve soğukken karıştıralım. Orta hararetli bir ateşte pudingimizi sürekli çırpma teliyle karıştırarak pişirelim. Kaynama noktasına yaklaşırken çikolatalarımızı küçük küçük kırıp içerisine atalım ve iyice karıştırarak eritelim.Puding kıvamı koyulaşınca ateşten alalım ve çırpma telimizle 5 dakika havalandırarak devamlı çırpalım.
Ardindan dilerseniz kadehlere bolerek dilerseniz icerisine biskuvi koyarak iki katli yaparak borcama yayabilirsiniz.

Tiramisu

2009-03-11T10:32:00.000-07:00

Tabii ki de hepimizin bildigi gibi bu guzel tatli tiramisu uzerine cok tartismalar yorumlar vardir, oyle olmaz boyle olur falan diye, muhakkak olacaktir ne de olsa cikisi bizim topraklardan degildir ve bende eminim ki gercegi de cok guzeldir.
Daha oncesin de kedi dili ile yapilanini yemistim Turkiye de iken fakat burda ole bir sey mevcut olmadigindan kekli olanini yapmak istedim, kekini de kendim hazirladim, su an dolapta soguma asamasinda yemek icin hazirlandiginda resmini de cekip sizlerle paylasacagim insallah.
Herkese sevgilerimi gonderiyorum birer dilim tiramisu ile birlikte :) afiyet olsun.

MALZEMELER:

Kek Icin:

4 yumurta
4 kahve fincani seker
4 kahve fincani un
2 yemek kasigi kakao
1 kabartma tozu
1 vanilya
1 2 yemek kasigi kadar siviyag

Kremasi Icin:

2.5 su bardagi sut
2 yumurta sarisi
4 yemek kasigi seker
4 yemek kasigi un
1 paket labne peyniri

Keki Islatmak Icin:

1 su bardagi ilik sut
1 tatli kasigi seker
1 tatli kasigi granul kahve (nescafe)

Uzeri Icin:

2 yemek kasigi kakao

HAZIRLANISI:

Oncelikle kekimizi hazirliyoruz, yumurtalari kopurene kadar cirpip ardindan sekeri ekleyerek mikserle sekerler eriyene kadar cirpiyoruz, ardindan (kakao,un, kabartma tozu, vanilyayi karistirarak) bu kati karisimlari ekleyip karistiriyoruz ve isitilmis olan firinda pisirmeye birakiyoruz, normal kek gibi kurdani batirinca temiz cikana kadar.
Kekimiz piserken kremasini hazirlayalim, yumurta sarilarini cirparak ununu, sekerini ekliyoruz ve yavas yavas sutunu de karistirarak ekliyoruz, diger malzemelerini de kattiktan sonra ocakta muhallebi kivamina gelene kadar pisiriyoruz, puturlesmemesine dikkat edelim.
Muhallebi kivamina geldikten sonra sogumaya birakiyoruz, soguduktan sonra icerisine labne peynirimizi ekleyip mikserle guzelce yediriyoruz.
Pisen kekimiz soguduktan sonra ikiye keserek oncelikle alt parcasinin her kismini vermis oldugum karisimla islatiyoruz, arasina kremamizi da dokuyoruz ve uzerine diger kek parcasini kapatip o parcayida ayni sekilde islatiyoruz.
Islem bitincede uzerine kakaomuzu eleyip dolapta sogumaya birakiyoruz.

Patlican Musakka

2009-03-09T13:34:00.000-07:00

MALZEMELER:

500 gr kıyma
4-5 Patlıcan
2 orta boy patates
1 soğan
1 diş sarımsak
4 adet sivri biber
2 adet domates
2 kaşık salca
sıvıyağ

HAZIRLANISI:

patlıcanları ve patatesleri büyük küpler şeklinde doğrayın. patlıcanları tuzlu suda 10-15 dakika bekletin. bu arada patatesleri kızartın. patlıcanların suyunu süzüp kızartın. kızarttıktan sonra tel süzgeçte yağının süzülmesini sağlayın. hepsini bir fırın kabına alın. bir tavada sırayla soğanı, dövülmüş sarımsağı, doğranmış biberleri kavurun. kıymayı ekleyip pişene kadar kavurun ve küp küp doğranmış domatesi ekleyip biraz çevirin. salça, tuz, pulbiber, bir çay bardağı sıcak su ekleyip karıştırın. altını kapatıp karışımı patlıcanların ve patateslerin üzerine dökün. 200C fırında 10-15 dakika daha pişirin.

Afiyet Olsun..

Kiymali Kozlenmis Patlican

2009-03-09T13:30:00.000-07:00

MALZEMELER:

4-5 adet patlıcan
4-5 adet biber
2 orta boy domates
300 gr kıyma
1 adet soğan

UZERI ICIN:

2-3 diş sarımsak (arzuya gore)
yoğurt

HAZIRLANISI:

Patlıcanlar catalla birkac yerinden delinir ve biberlerle birlikte ister firinda isterseniz de ocakta közlenir. Kozlenme islemi bitince soyulur ve kucuk kucuk dogranir.
2 yemek kaşıgi zeytinyağında soğan ile kıyma kavrulur. soyulup küçük küçük doğranmış patlıcan ve biberler tavaya eklenir. biraz pişirildikten sonra küp doğranmış domatesler ilave edilerek pişirilir. servis yaparken üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür. Arzuya gore en son kızdırılmış yaga kirmizi eklenerek servise edilebilir.

Afiyet Olsun..

Cevizli Uzumlu Ve Kiymali Nokul

2009-03-09T13:27:00.000-07:00

Sinop yoresine ait olarak bilinen pogaca gibi bir borek, ben bunu ilk kez kayinvalidem de yedim hakkini vereyimki harika yapiyor bir Sinoplu olarak, yumusacik ve cok lezzetli oluyor ve inanin ki oldukca da bereketli, doyurucu, insallah sizlerde begenirsiniz, simdiden afiyet olsun.

MALZEMELER:

7 su bardagi un
2 paket instant maya (11gr*2 adet kuru maya)
2 cay kasigi tuz
1 su bardagi ilik su
1 su bardagi yogurt
1 su bardagi siviyag

CEVIZLI UZUMLU IC HARCI ICIN:

1 su bardagi tozseker
Yarim su bardagi kuru cekirdeksiz uzum
1 su bardagi ince cekilmis ceviz ici
1 yemek kasigi toz tarcin
1 adet yumurtanin sarisi

KIYMALI IC HARCI ICIN:

250 gr. Kiyma (bol kiymali isterseniz kiyma miktarini siz belirleyebilirsiniz)
2 adet iri kuru sogan
Sivi yag
Karabiber, kirmizi biber, yeterince tuz

HAZIRLANISI:

Un u derin bir kaba alalim, 2 adet kuru mayayi ve tuzunu da ilave edip elimizle karistiriyoruz. Uzerine sirasiyla ilik su, yogurt ve siviyag ilave edip yoguruyoruz. Hamurumuz kulak memesi kivaminda olacaktir. (un ilavesi yapabilirsiniz) hamuru toparlayip uzerine nemli bez orterek oda sicakliginda 25-30 dakika kadar dinlendiriyoruz.
Bu esnada ic harclarindan istedigimizi hazirliyoruz, cevizli uzum hazirlanisi, yumurta sarisi haric tum malzemeler karistirilir.
Kiymali harc icin ise yagda soganlar kavrulur icerisine kiyma eklenir kavrulur, tuz karabiber ve pulbiber eklenerek islem sonlanir.
Dinlenen hamurumuzdan portakal buyuklugunde parcalar kopartilir ve hafif unlu tezgah uzerinde 25-30 cm genisliginde acilir, icerisine bir miktar harctan konulur ve rulo seklinde sarilir, yaglanmis tepsiye “U” harfi seklinde sirayla dizilmeye baslanir, tum hamur parcalarina ayni islemler uygulandiktan sonra tepsideki hamurlarin hafifce uzerine bastirilarak buyutulur. Uzerine yumurta sarisi da surulerek 175 derece firinda uzerleri kizarana kadar pisirilir.

Afiyet Olsun..

Simitttciiiii geldiiiiiiii:)

2009-03-09T13:21:00.001-07:00

Ben yurtdisinda yasadigim icin burda olmamasindan dolayi ilk geldigimiz zamanlarda bir sure asiri derecede canimiz citir citir simit cekmeye basladi bir keresinde Turkiye den getirttirdik ama gelene kadar tas gibi olmuslardi :) sonunda araya taraya ekleye cikara deneye deneye simit ortaya cikartmayi basardim cani cekenlere benim durumumda olanlara ozellikle duyurulur, citir citir o istanbul simitlerinin kokusu, tadi ve kendileri artik evinizde, biraz zor gibi gozukuyor ama gercekten degil bekletme sureleri biraz uzun o kadar, bunu yapmayacak olanlar icinde daha az zahmetli olan bir tarif daha yazacagim ufak simitcikler onlar ama tadi simit tadi oluyor. Herkese simdiden afiyet olsun.

MALZEMELER:

6 adet simit icin

1 paket instant maya (kuru maya)
1 yemek kasigi toz seker
1/4 su bardagi ilik su
3-4 su bardagi un (unlarin tutmasi markalara gore farklilik gosterir bu nedenle birden eklemeyin, arttirip azaltabilirsiniz yumusak b ir hamura ihtiyacimiz olacak cunku.)
1 tatli kasigi tuz
1 yemek kasigi sizma zeytinyag yada siviyag
3/4 su bardagi ilik su
1 tatli kasigi da mahlep koyabilirsiniz arzuya gore.

UZERI ICIN:

Bir tasin icinde su
Bir tabak dolusu susam

HAZIRLANISI:

Once bir kapta seker, maya ve 1/4 bardak ilik suyu karistirin. 15 dakika mayanin kabarmasini bekleyin.
Bu arada buyuk bir tasin icine un, tuz, (mahlep) ve zeytinyagini koyup hazir edin. Kabaran mayayi ve 3/4 bardak ilik suyu icine azar azar koyarak karisitirip hamur haline getirin. Hamuru tezgahin uzerine alin, tezgahin uzerine un serpmeyin!!! (fazla un hamuru sertlestirir) Elinizden hamur kolay ayrilacak ama yapisiyor gibi de olacak. 15 dakika yogurun, cok yumusak ve kivamli bir hamur elde edeceksiniz. 1 yemek kasigi sivi yag ile yaglanmis bir kabin icine koyun . Uzerini plastik bir strec yada bir ortu ile hava almayacak sekilde ortup, ilik bir kosede 1 saat mayalanmaya birakin. Hamur iki katina cikacak.
Hamuru tezgahin uzerine alin ve gazini cikarmak icin uzerine bastirin. Sonra uzun rulo seklini verin, bicak ile hamuru 6 parcaya kesin, her birini top yapin. Naylon strec ile uzerlerini ortup 20 dakika daha bekletin. Hamur toplarinin her birini avuclariniz ile uzatarak, 40 cm.lik uzun serit haline getirin. Bir ucundan tutun o ucu birakmadan diger ucundan da tutarak rulo yapar gibi iki kez kendi etrafinda dondurdukten sonra (bunun sebebi piserken uzerlerinin bazi bolumlerinin acilarak sokaktaki simitlerin goruntusunu almasi) iki ucu birlestirerek yuvarlak seklini verin.
Hamurlari once cukur bir tasin icine koydugunuz suya her tarafi islanacak sekilde batirin. Sonra susam dolu tabakta her yerlerine susam bulayin . firin tepsisine parsomen kagidi yada yagli kagit koyun ve hamurlari uzerlerine yerlestirin ve 45 dakika tekrar kabarmaya birakin. Daha az kabarmasini isterseniz, bekleme suresini azaltabilirsiniz.
Firini 250 dereceye getirip 20 dakika isitin. Simitleri firina koymadan hemen once uzerlerine sprey ile soguk su sikin. Tepsiyi iyice isinmis firinin orta katina yerlestirin. Simitleri firina koyuduktan 7-8 dakika sonra firinin isisini 200 dereceye dusurun. Bu sekilde disi citir, ici yumusak olacak. Toplam 18-20 dakika kadar sonra simitleri firindan cikartin. Sicak sicak peynir, zeytin ve cay ile ikram edin.

NOT: Arzu ederseniz suyun icine 1 yemek kasigi pekmez koyup, karistirin, ben koymadim. Pisirme sirasinda firinin kapagini kesinlikle acmayin! Yaptiginiz gun yemeyeceklerinizi agzi siki kapanmis posetlere koyun, buzdolabinda 2-3 gun veya buzlukta 3-4 hafta saklayin. Izgarada veya aliminyuma sarip sicak firinda isitip tekrar yiyebilirsiniz.

Afiyet Olsun..

Hindistancevizli Kurabiye

2009-03-09T13:18:00.001-07:00

Benim gibi hindistan cevizi ve yaninda kurabiye sevdalilari varsa onemle tavsiye ettigim bir kurabiye :)

MALZEMELER:

1 paket misir nisastasi
1 kabartma tozu
2 yumurta
1 su bardagi toz seker
4 yemek kasigi hindistan cevizi
3 yemek kasigi un
4 yemek kasigi yumusak margarin

HAZIRLANISI:

Tum malzemeleri bir kap icinde karistiriyoruz, kulak memesi kivaminda bir hamur elde ediyoruz, parcalar kopartip yuvarliyoruz ve yagli tepsiye diziyoruz,15 dakika pisiriyoruz, pembelesmeden almamiz gerekiyor.

Afiyet Olsun..

Misir Unlu Kurabiye

2009-03-09T13:16:00.000-07:00

MALZEMELER:

3 yumurta (1 tanesinin sarisi ayrilacak)
1 su bardagi pudra sekeri
1 su bardagi aycicek yagi
1 paket margarin
1 paket kabartma tozu (uzerine birkac damla limon)
Yarim su bardagi misir unu
Aldigi kadar un

HAZIRLANISI:

Tum malzemeler karistirilir kabartma tozu eklendiginde limonu da uzerine damlatilir, yumusak bir hamur elde edilir. Ceviz buyuklugunde toplar yuvarlanip yagli tepsiye dizilir, uzerine ayrilmis olan yumurtanin sarisi surulur ve pisirilir.

Afiyet Olsun..

Mantar Kurabiye

2009-03-09T13:13:00.000-07:00

Kucuklugumden beri goruntusunu cok sevdigim bir kurabiye ve tahmin edebiliyorum ki bircok cocuk ta bu goruntuyu severek yiyorlar ve yiyeceklerdir, kurabiyelere karsi ayri bir zaafim var sanirsam agzimda dagilmasina bayiliyorum herkese afiyet olsun.

MALZEMELER:

1 paket yumusak margarin
½ cay bardagi siviyag
2 yumurta
1 su bardagi pudra sekeri
2,5 su bardagi un
200 gr. Nisasta
1 vanilya
1 kabartma tozu

HAZIRLANISI:

Margarin ve sekeri yogurup diger malzemeleri ekliyoruz, kulak memesi kivaminda hamurumuz hazir olunca hamurumuzdan ceviz buyuklugunde parcalar kopartip yuvarliyoruz tezgah uzerinde bir sise kapagini once kakaoya batiriyoruz ardindan da hamurumuza batirip mantar gorunumunu veriyoruz, yagli kagit serili tepsimize yada hafif margarinle yaglanip unlanmis tepsimize diziyoruz ve uzerleri cok hafif renk degistirene kadar pisiriyoruz.
Kurabiyeler cok cabuk piser 2 dakika kalmasi bile yanmasina sebep olur kizarmadan almamiz gerekmektedir.

Afiyet Olsun..

Ciger Tava

2009-03-09T13:09:00.000-07:00

Her nekadar suan bulundugum yerde nadir bulabildigim icin sik yiyemiyor olsam da buldugum an alip hemen yapip yedigim cigerin her turlusune bayiliyorum galiba:) diger tariflerinide ben gibi ciger severler icin ekleyecegim.

MALZEMELER:

1 adet koyun cigeri
1 su bardagi un
1 yemek kasigi kekik
2 tatli kasigi pul biber
Yeterince tuz

HAZIRLANISI:

Cigeri izgaralik biftek gibi ince ince keselim.
Cigerleriin bir kac tanesini alip icinde un olan kaba alarak iyice unlayalim ve fazla unlarini silkeleyelim.
Kizgin yaga atip onlu arkali pisirelim.
Pisen tum cigerleri derince bir kaba alip tuz,kekik ve pul biber ekleyerek karistiralim.
Piyazlik kiydigimiz kuru soganlari ovalayip una bulayalim(ayri kuru sogan ve unla yapilacak)
Unlu soganlari tava da kizartalim cigerlerin yanina koyalim.

Afiyet Olsun...

Humus

2009-03-09T13:04:00.000-07:00

itiraf etmeliyim ki humusu onceki yillarda duymamistim suan sudan da bulundugum icin ve burda gittigim bircok yerde yemeye basladigim ve hayrani oldugum bir yemek ozellikle disarda bulundugumuz zamanlarda ilk istedigimiz meze bu oldu tadi herkesin begenisini toplamayabilir belki ama damak tadina uyanlarin severek yiyecegi bir tarif.

MALZEMELER:

2 su bardagi nohut
1 su bardagi tahin
6 dis sarimsak
½ su bardagi siviyag
1 tatli kasigi kimyon
Yeterince limon suyu ve tuz
1 tatli kasigi sumak
1 tatli kasigi pulbiber

HAZIRLANISI:

8-10 saat oneden islattigimiz nohutlarin suyunu degistirip haslayalim. Haslanirken uzerindeki kopukleri alalim.
Nohutlari normalden fazla haslayarak iki avucumuz arasinda ovalayarak kabuklarini soyalim.
Kabuklarini soydugumuz nohut ve sarimsaklari iyice ezelim.
Siviyag, tahin,1 bardak haslanmis nohut suyunu, limon suyunu, kimyonunu ve yeterince tuzu nohutlara katip iyice karistiralim, ihtiyaca gore nohutu hasladigimiz sudan daha katarak pure haline getirelim.
Servis tabagina alip uzerine zeytinyagi ve biraz bolcana nane ekleyerek servis edelim, arzu edenler yagda kizdirilmis pul biber, sumak ve maydanoz ile suslereyerek de servis yapabilirler.

Afiyet Olsun..

Fava

2009-03-09T13:01:00.001-07:00

MALZEMELER:

1 kilo taze veya kuru ic bakla
5 adet buyuk boy kuru sogan
1 demet dereotu
1 su bardagi siviyag
1 tatli kasigi toz seker
Yeterince tuz

HAZIRLANISI:

İnce ince kiydigimiz kuru soganlari siviyag da pembelestirdikten sonra en az 2 saat onceden islattigimiz baklayida tencereye alip 3-4 dakika daha kavuralim.
Yeterince tuz,tozseker ve uzerini uc parmak cikacak kadar suyu ilave edip agzi kapali olarak pismeye birakalim.
Piserken arasira karistirarak tencerenin dibinin tutmamasina dikkat edelim, ihtiyac olursa az az su ekleyelim.
İyice pisen baklalari ezelim ve pure kivamina getirelim. İnce kiydigimiz dereotlarini da ilave ederek eger sulu ise agzi acik olarak suyunu cektirene kadar pisirelim.
Servis tabagina alalim ve dereotuyla servis edelim.

NOT: baklaniz kabuklu ise 6-7 saat onceden islatip kabuklarini soyduktan sonra pisirelim.

Afiyet Olsun..