Cevizli Meze

Yemeklerini ve yemek davetlerini guzel tatlarla suslendirmek ve gorsellendirmek isteyenlere denemelerini tavsiye ettigim bir tarif, annemin o guzel masalarinda yer alan tariflerden biri,herkese simdiden afiyet olsun.

MALZEMELER:

• 1 avuc ceviz
• 3 corba kasigi tahin
• 2 dis sarimsak
• 1 dilim bayat ekmek
• 3-4 dal maydanoz
• 1 yemek kasigi domates salcasi
• 3-4 yemek kasigi zeytinyagi
• 1 cay kasigi kirmizi biber
• Yeterince tuz

HAZIRLANISI:

• Cevizleri ve sarimsaklari havanda dovelim.
• 1 dilim ekmegi islatip suyunu sikalim ve tahin,salca,zeytinyagi,yeterince tuz ve pulbiberi cevizlere katalim ve karistiralim.
• Servis tabagina alip uzerini maydanozla susleyip servis edelim.

Afiyet Olsun..