Ana içeriğe atla

Acma




Tadina doyamadan yedigim enfes tatta bir acma. Gunlerce aramistim bu pogacayi yapmadan once bir suru tarifleri birlestirdim bir turlu istedigim kivami tutturamiyordum sabahin korunde kalkar kahvaltiya yetistirirdim ama hep yagli hep yagli:) ama bu tarifle yaptiktan sonra artik favori acma tarifim oldu ,iste tarifi buyrun, afiyet olsun.
Cesitli resimlerini ekleyecegim ilerleyen zamanlarda.


MALZEMELER:

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket instant maya
  • 1 yumurta
  • 50 gr. erimiş margarin ya da tereyağı (ben margarin kullandım)
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 tutam tuz
  • Üzeri için 2 yumurtanın sarısı ve çörekotu, isterseniz susam.

HAZIRLANISI:

  • Un, instant maya, tuz ve toz şekeri karıştırıp ortasını havuz gibi açın.
  • 1 yumurta, erimiş margarin ve sütü ekleyip yoğurmaya başlayın. Hamur çok kolay toparlanıyor, elinize yapışmayan yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun. (ekleme yapabilirsiniz)
  • Hamurun üzerini örtüp ılık bir yerde 1 saat mayalandırın.
  • Hamuru tekrar hafifçe yoğurduktan sonra 9 eşit parçaya bölün.
  • Her parçayı ne ince ne kalın olacak şekilde rulo haline getirin.
  • Ruloları üçer üçer kullanıp saç örgüsü şeklinde örün.
  • 3 adet örgünüz olacak. Orgülere halka şekli vererek yağlanmış tepsiye dizin ve 30 dakika bu şekilde biraz daha mayalandırın.
  • Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.
  • 30 dakika sonra açmaların üzerine bol yumurta sarısı sürüp çörekotu serperek fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Veee Bu Blogumda ki Ilk Mimim :)

1) Yıl sonunda zengin olmak koşulu ile bir yıl boyunca her gece kabus görmek ister miydiniz ? Cevap : Ben kabus gormekten cok korkarim, uykumda yada gercek hayata kabus adiyla adlandirdigim olaylari yasayinca cok huzursuz olurum, zenginlik miktarina gore belki 1 yil korkularimla yuzlesirdim:) bu miktar az ise hicte sagligimdan olamam dogrusu :) 2) Kör olma ve sağır olmak arasında nasıl bir seçim yapardınız ? Cevap : Keske elimde imkanim olsa da tum bu organlarini yitirmis yada sorunlar yasayan kisilerin sagliklarini geri verebilseydim, Ne kor olmak isterdim ne sagir elbette ki ama Allah' im kaderime de yazmissa bunu bu secimin ustune tek laf edemezdim. Insanin sevdiklerini, hayatini gorememesi de duyamamasi da cok buyuk aci olsa gerek... 3) Öleceğiniz anı bilmek ister miydiniz ? Cevap : Ondan sonra oturup bir kosede kusup hayata olumumu bekleyeyim dimi? Bazi seylerin gizemini korumasi daha guzeldir, bilmek istemezdim ama Allah' imin diledigi sekilde yasayip ona yakisir sekilde...

23 Nisan

Bundan yillar onceydi malesefki :( :) o guzelligi yasamayi Allah bana da nasip etmisti, televizyonlarda izlerken her cocuk ozenir emim ki, stadyumlarda yapilan torenlerde olmayi, insallah bizler gibi cocukluk sadece ruhlarinda kalip yaslarindan gitmeden tum cocuklar hayatlarin da unutamayacaklari bir bayram kutlamasi yasarlar, ve boylece ulu onder Mustafa Kemal Ataturk' un sevgisi birkez daha yureklerine kazinir, boyle bir lidere sahip olduklari icin ilerde bir gun bir yerlerde tesekkur edeceklerini sonradan anlayacak olsalarda, yatirimlar bir gun sonucunu verecektir, Dunyanin hic bir yerinde buyugunden kucugune bir ulusun degerlerinin korundugu baska bir ulke oldugunu zannetmiyorum, bu nedenle de her milli bayramlar da duydugum istiklal marsinda, gosterilerde gozlerimde bir bugulanma oldugunu hissederim, buyunun etkisinden sonra kendime gelince... Tum cocuklarin ve cocuk kalanlarin ve ulusumuzun bugunu nu kutlar, sevgili ATA' mizi da saygi ile aniyorum, ruhu sad olsun, Allah o...

Sizin Cocuğunuzun Kafası Cöpten Cıksa N’apardınız?

Bir Insanin Kafasini Bedeninden Kim, Nasil,Neden Ayirir? Eminim ki bir cogunuz bu haberi televizyonda, internette, gazetelerde birsekilde gorup, duyup, okumussunuzdur, ben bu haberi ilk olarak Muge Anli' nin programinda takip etmistim, icim acimisti gercekten de, o kadar gizli de kalan sorular, ve geride kalmis oyle acili bir aile vardi ki, insanin kayitsiz kalmasi mumkun degildi. Cinayeti isleyenin normal sartlarda kim oldugu yasi, cinsi vatani, o su bu su onemli degil elbette, ortada bir cinayet var ise, bunun muhakkak bir yada birden fazla suclusu, ve onlara yapilmasi gereken cezai islemleri vardir, baba gunlerdir feryat ediyor, anlatamiyorum anlayin beni diyor adam artik resmen, olan biteni yasadiklarini aciklayamiyor, neden bu cinayet karsisinda bu kadar kayitsiz kalan hicbir aciklamada bulunmayan insanlar olabiliyor, gecen gunlerde ise katil zanlisinin ailesi haberturk e ihtarname cekerek bu konuda haber yapmamalarini istemisti, Fatih altayli'nin da bu konuda olgukca sert...