Yemeklerini ve yemek davetlerini guzel tatlarla suslendirmek ve gorsellendirmek isteyenlere denemelerini tavsiye ettigim bir tarif, annemin o guzel masalarinda yer alan tariflerden biri,herkese simdiden afiyet olsun.
MALZEMELER:
- 1 avuc ceviz
- 3 corba kasigi tahin
- 2 dis sarimsak
- 1 dilim bayat ekmek
- 3-4 dal maydanoz
- 1 yemek kasigi domates salcasi
- 3-4 yemek kasigi zeytinyagi
- 1 cay kasigi kirmizi biber
- Yeterince tuz
HAZIRLANISI:
- Cevizleri ve sarimsaklari havanda dovelim.
- 1 dilim ekmegi islatip suyunu sikalim ve tahin,salca,zeytinyagi,yeterince tuz ve pulbiberi cevizlere katalim ve karistiralim.
- Servis tabagina alip uzerini maydanozla susleyip servis edelim.
Afiyet Olsun..
Yorumlar