MALZEMELER:
- 2 su bardagi kuru fasulye
- 300 gr tahin
- 8-10 dis sarimsak
- 1 adet limon suyu
- Yeterince tuz ve pul biber
- Sivi yag
HAZIRLANISI:
- Aksamdan islattigimiz fasulyeleri yeterince su ile iyice haslayalim.
- Suyunu suzup ezdikten sonra 300 gr tahin, sarimsaklar,1 limon suyu, ve yeterince tuz ile birlikte iyice karistiralim.
- Eger ihtiyac olursa fasulyenin haslama suyundan ilave ederek pure haline getirelim.
- Servis tabagina alip uzerine pul biber serperek servis yapalim.
Afiyet Olsun..
Yorumlar