Kucuklugumden beri goruntusunu cok sevdigim bir kurabiye ve tahmin edebiliyorum ki bircok cocuk ta bu goruntuyu severek yiyorlar ve yiyeceklerdir, kurabiyelere karsi ayri bir zaafim var sanirsam agzimda dagilmasina bayiliyorum herkese afiyet olsun.
MALZEMELER:
- 1 paket yumusak margarin
- ½ cay bardagi siviyag
- 2 yumurta
- 1 su bardagi pudra sekeri
- 2,5 su bardagi un
- 200 gr. Nisasta
- 1 vanilya
- 1 kabartma tozu
HAZIRLANISI:
- Margarin ve sekeri yogurup diger malzemeleri ekliyoruz, kulak memesi kivaminda hamurumuz hazir olunca hamurumuzdan ceviz buyuklugunde parcalar kopartip yuvarliyoruz tezgah uzerinde bir sise kapagini once kakaoya batiriyoruz ardindan da hamurumuza batirip mantar gorunumunu veriyoruz, yagli kagit serili tepsimize yada hafif margarinle yaglanip unlanmis tepsimize diziyoruz ve uzerleri cok hafif renk degistirene kadar pisiriyoruz.
- Kurabiyeler cok cabuk piser 2 dakika kalmasi bile yanmasina sebep olur kizarmadan almamiz gerekmektedir.
Afiyet Olsun..
Yorumlar