Ana içeriğe atla

Tiramisu

Tabii ki de hepimizin bildigi gibi bu guzel tatli tiramisu uzerine cok tartismalar yorumlar vardir, oyle olmaz boyle olur falan diye, muhakkak olacaktir ne de olsa cikisi bizim topraklardan degildir ve bende eminim ki gercegi de cok guzeldir.
Daha oncesin de kedi dili ile yapilanini yemistim Turkiye de iken fakat burda ole bir sey mevcut olmadigindan kekli olanini yapmak istedim, kekini de kendim hazirladim, su an dolapta soguma asamasinda yemek icin hazirlandiginda resmini de cekip sizlerle paylasacagim insallah.
Herkese sevgilerimi gonderiyorum birer dilim tiramisu ile birlikte :) afiyet olsun.

MALZEMELER:

Kek Icin:
  • 4 yumurta
  • 4 kahve fincani seker
  • 4 kahve fincani un
  • 2 yemek kasigi kakao
  • 1 kabartma tozu
  • 1 vanilya
  • 1 2 yemek kasigi kadar siviyag
Kremasi Icin:
  • 2.5 su bardagi sut
  • 2 yumurta sarisi
  • 4 yemek kasigi seker
  • 4 yemek kasigi un
  • 1 paket labne peyniri
Keki Islatmak Icin:
  • 1 su bardagi ilik sut
  • 1 tatli kasigi seker
  • 1 tatli kasigi granul kahve (nescafe)
Uzeri Icin:
  • 2 yemek kasigi kakao

HAZIRLANISI:

  • Oncelikle kekimizi hazirliyoruz, yumurtalari kopurene kadar cirpip ardindan sekeri ekleyerek mikserle sekerler eriyene kadar cirpiyoruz, ardindan (kakao,un, kabartma tozu, vanilyayi karistirarak) bu kati karisimlari ekleyip karistiriyoruz ve isitilmis olan firinda pisirmeye birakiyoruz, normal kek gibi kurdani batirinca temiz cikana kadar.
  • Kekimiz piserken kremasini hazirlayalim, yumurta sarilarini cirparak ununu, sekerini ekliyoruz ve yavas yavas sutunu de karistirarak ekliyoruz, diger malzemelerini de kattiktan sonra ocakta muhallebi kivamina gelene kadar pisiriyoruz, puturlesmemesine dikkat edelim.
  • Muhallebi kivamina geldikten sonra sogumaya birakiyoruz, soguduktan sonra icerisine labne peynirimizi ekleyip mikserle guzelce yediriyoruz.
  • Pisen kekimiz soguduktan sonra ikiye keserek oncelikle alt parcasinin her kismini vermis oldugum karisimla islatiyoruz, arasina kremamizi da dokuyoruz ve uzerine diger kek parcasini kapatip o parcayida ayni sekilde islatiyoruz.
  • Islem bitincede uzerine kakaomuzu eleyip dolapta sogumaya birakiyoruz.
Etiketler:

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Online Oyunlar

Bilenler bilir Travian' i bilmeyenlere de soyle kisa bir bilgi vereyim, cunku bende daldim bu batagin:) icine cikamiyorum, hastalik, muptelalik, sinir, hirs, intikam, hepsi mevcut:) online ortamda oynanan bir oyun kayit olduktan sonra bir koye sahip oluyorsunuz, 2 halk turunden birini secip ardindan koyunuzu gelistirmeye saldirilar duzenlemeye ve almaya ileri boyutlara ulasinca koyler yikmaya, tabii koyunuzun yikilmasina, baska koyler elde etmeye, heleki oyunu gicik oynayanlara olan sinirinizden icinizin hirsla yanip tutusmasina hatta oyleki uzun saatleri internette koyun suratina bakip bekleyerek gecirmenizi saglayan bir oyun travian. Tabii bu oyunu parayla oynayan tutkunlarda mevcut onlar ustad onlarin yanina ugrayamayiz zaten, koylerimizin heran yikilmasi olasi biz garibanlarin ustalari :))) Malesef ki 2 ay once kadar bende daldim bu dunyaya:) sinirlerim had safhada o yuzden, intikam askiyla yanip tutusuyorum:)) meraklilarina tavsiye edilir, yoksa hic etmeyip gunah almasam mi ? ...
4 yorum
Devamı

Her Gun Ayni Soru

Her gun ayni dert ayni iskence '' ben ne yemek yapacagim'' off cok daraldim artik bu sorunun cevabini aramaktan, bazen oyleki dusunmekten saatlerin nasil gectigini b ile anlamiyorum:) ee birde turkiye deki gibi fazla kaynaklarin olmamasi sebebiyle elindekileri evir cevir dur, keske her sabah kapiya biri gelse yemek listesi verse ne guzel olurdu:) yapmaktan yana sikayetim yok valla yeterki oneri getirsin:) Sanirim ev hanimlarinin her gun ki klasik sorularindan biri dir bu, ama yapcakta bisi kalmiyor malesefki. Zaten canim sIkilmis bu yaban ellerde bide bole kafa yoran seyler :) neyse bugunumuze sukur diyelim. Eveeettt, bugun ne pisircem ben :)))
3 yorum
Devamı

Yine Izliyoruz Katliamlari!!

45 gundur izliyorduk ekranlarda ne oldugunu cozemedigimiz anne ve baba nin ne yazikki kotu kaderli evlatlari muhammet'i, evet yazik cunku nasil bir anne ve baba olduklarini goremedigimiz insanlarin yasamlari yuzunden belki bu hale geldi, ve bugun itibariyle de ogrendik ki zavalli muhammet oldurulmus ve evlerinin yakinindaki bugday tarlasinda 1 aya yakin zamandir atilmis, zavalli masumdan da hicbir iz kalmamis. Bunu izlerken tabii dun de baska bir cocuk cinayeti haberi cikti, adamin evini kapisini actigi gelinleri, 3 yasindaki cocugu oldurmus ustelik onu da evinde sandik icinde saklamis, neyseki kocasi daha iyiymiste kadini kendi elleriyle sikayet etmis, neymis bana taciz etti demis ettiyse 3 yasindaki cocuktan ne istedin? Yaninda senin cocugun varken o yasta nasil elini surebildin o yavruya? Sebebi her ne olursa olsun bir insan bir bebegi, cocugu nasil oldurebilir bunu hic tartismiyorum cunku benim aklim bunu hicbir zaman kabul etmeyecek, hicbir kin, intikam, bir cocuktan alinamaz,...
4 yorum
Devamı